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元氣森林天津西青工廠正式投產 無菌碳酸線為品質護航
2021/7/21 17:19:15 來源:新華網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:2021年7月20日,元氣森林天津西青工廠投產啟動儀式舉行。元氣森林總經理李炳前、元氣森林生產技術總監范廣斌和元氣森林員工代表們一起按下啟動球,共同見證元氣森林天津西青2021年7月20日,元氣森林天津西青工廠投產啟動儀式舉行。
元氣森林總經理李炳前、元氣森林生產技術總監范廣斌和元氣森林員工代表們一起按下啟動球,共同見證元氣森林天津西青工廠的正式投產。
在當天的儀式現場,李炳前表示,元氣森林天津西青工廠從簽約到建成試投產,前后僅用了不到半年時間,可謂刷新了飲料行業的工廠建設速度。作為天津首個“拿地即開工”的項目,元氣森林天津西青工廠的建成投產離不開天津西青區委、區政府、西青開發區在企業落戶、辦理手續、建設等階段給予的大力支持。元氣森林天津西青工廠率先引入了全自動無菌碳酸生產線,能為用戶帶來更高品質的產品。元氣森林將推動更多的新產品推向市場,去滿足新一代消費者更多元化的需求。
據了解,元氣森林天津西青工廠總投資10億元,占地面積200畝,主要生產茶飲料、氣泡水、功能性飲料等產品,投產后預計年產值達30億元。天津西青工廠的正式投產不僅讓元氣森林在北方擁有了堅實的生產基地,也為西青區創新產業注入了新活力。
元氣森林天津西青工廠引入了全自動無菌生產線,且無菌生產線微生物水平達到了行業高標準——log6水平。目前,元氣森林工廠生產線已實現在料液、包裝、環境的全程無菌,實現了產品0防腐劑添加,使產品品質更優質、健康。據悉,無菌生產線成本更高,產品品質也更高,從元氣森林的大手筆投入,能看出其客戶第一的理念不是說說而已。
此外,元氣森林天津西青工廠還應用了“無菌碳酸混比灌裝”的生產技術,即在無菌環境下將飲料的“氣”能夠與飲料料液充分混合,實現一次灌裝完成。 “無菌碳酸混比灌裝”工藝實現技術難度更高,對無菌環境、灌裝溫度、壓力等環節控制要求嚴苛。“無菌碳酸混比灌裝”可以有效保證飲料品質以及“氣”與料液充分融合,防止碳酸氣體逃逸,保證消費者口感更清爽,飲用體驗更佳。
除先進的生產工藝外,元氣森林還有全流程自動視覺監控設備,對瓶口、瓶蓋封合效果、灌裝液位高低、噴碼完整性、產品標簽、裝箱等步驟進行全面監控,以保證產品的品質安全。李炳前表示:“我們的每一款產品,在出廠時都經過嚴格的檢測,力求完美。”
在過去的一年里,元氣森林已完成了包括天津西青工廠在內的5座工廠布局。天津西青、安徽滁州、廣東肇慶、湖北咸寧和四川都江堰,五地工廠共同形成了華北、華東、華南、華中和西南地區的布局,覆蓋京津冀、長三角、珠三角、粵港澳大灣區、西南川蜀、兩湖中南等重點市場。元氣森林在傳統飲料“一省一廠”模式基礎上升級開創了“超大規模工廠&超級城市群”的模式。
隨著超大規模工廠的陸續建成,元氣森林從產品研發到產品出貨效率也將進一步得到提升。自安徽滁州、廣東肇慶、天津西青三座工廠投產之后,元氣森林從下訂單到零售終端的時間就已由原本的14天縮減至7天,交貨效率提升一倍,實現供貨不斷檔。未來隨著五座工廠全部投產,元氣森林的交貨效率、研發成果也將呈幾何倍數增長。也使元氣森林擁有了快速適應市場變化的靈活性和反應能力。目前已經投產的天津西青工廠、安徽滁州工廠已實現電商產品定制化服務。通過在線收集用戶需求,通過柔性生產定制化的限定產品,靈活滿足消費者個性化需求。
天津西青工廠是元氣森林第三座投產工廠。在工廠建設上,我們也可以看出,元氣森林秉持的”以人為本、綠色環保”的核心理念,打造出了環境舒適、品效兼備的創新型綠色工廠,吸引了諸多年輕人才的加入,也為新消費下工廠制造注入了元氣。
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