2004 年我國飲料產品產量73.71 萬噸，2014 年增長至210.09 萬噸，十一年增長了185.02%，復合增速11.47%。

2004-2014年我國飲料產品產量（干重）

2014 年我國飲料市場按產量，飲用水占43.43%排第一，主要有農書山泉、娃哈哈、雀巢等；果汁飲料占16.96%，主要有康師傅、美汁源、統一等；茶飲料占15.27%，主要是康師傅和統一；碳酸飲料為10.50%，主要有可口可樂和百事可樂等；涼茶類占7.21%，主要是加多寶和王老吉；功能飲料占6.63%，主要是紅牛和脈動。

2014 年飲料市場產量份額

能量飲料方面，以泰國為例。紅牛是全球最早推出的功能性飲料品牌，1966 年誕生于泰國，至今已有40 多年歷史，產品暢銷全球140 多個國家和地區，是國際功能性飲料的龍頭企業。近幾年泰國能量飲料生產指數在波動中上升，從2011 年1 月的99.96 增至2016 年6 月的149.84，期間每月同比增速最高達到57.64%，最低不低于-20%。

泰國能量飲料生產指數

2005-2011 年，紅牛中國快速發展，年產量從3 億罐增長到21 億罐。近年來其銷量增長有所放緩，但仍保持了約23%的年復合增長率（近三年），穩居國內功能飲料銷量首位。

紅牛年產量及增速

在工信部專項資金扶持的中國功能飲料行業品牌力指數（C-BPI）排名中，紅牛與脈動常年爭奪細分行業第一的位置。2014-2016 年，紅牛的C-BPI 呈小幅下滑趨勢，但2016年與第三名農夫山泉尖叫仍保持了約120 分的差距，行業前二的地位仍然穩固。

2011-2016年功能飲料行業品牌力指數（C-BPI）

中國功能飲料行業競爭激烈，細分行業龍頭占據大部分市場，小品牌生存空間有限。2016 年，中國功能飲料行業品牌力指數（C-BPI）共有9 個品牌上榜，較上榜品牌數量最多的2012 年減少了6 個，較上榜品牌數量最少的2014 年增加了3 個。2016 年，紅牛C-BPI 總得分473.5 分，位居中國功能飲料品牌排名第二；脈動和農夫山泉尖叫得分分別為636.8 分和359.6 分，分別位居第一名和第三名。排名最后的三得利超級維體得分為210.7 分。

2011-2016年C-BPI 上榜品牌個數

2016 年功能飲料行業C-BPI

2015 年第二季度飲料口碑榜單中，紅牛以6 分名列各品牌第二。主要憑借其在運動功能型飲料市場中的影響力，出色的產品品質和功能，以及大量體育賽事的贊助和品牌營銷活動，拿下了品牌質量認可度和消費者互動度兩個維度的榜首。飲料行業內部多數品類的市場格局基本已定。中國口碑網認為，碳酸飲料行業，可口可樂、百事可樂占據了80%以上的份額；果汁飲料行業，康師傅、統一、匯源、可口可樂四家企業占比超過60%；運動飲料行業紅牛一家獨大。在這種情況下，良好的口碑更加有助于品牌的營銷對于廣，有助于品牌對市場，對消費者的爭奪。

2015 年Q2 飲料品牌網絡口碑指數

飲料行業品牌網絡口碑指數主要由品牌知名度、消費者互動度、質量認可度、企業美譽度、產品好評度、品牌健康度六個指標組成。品牌健康度權重最大，占比21.45%；品牌知名度權重最小，占比12.62%。

飲料品牌口碑指數構成權重分布