國家食品藥品監督管理總局對2015年食品抽檢情況的通報顯示，網購、小雜食店、小吃店等部分場所的食品不合格率偏高。國家食藥監總局副局長滕佳材表示，今年食藥監總局將加大對網絡食品的抽檢頻次。

　　2月2日上午，國家食品藥品監督管理總局召開新聞發布會通報2015年食品抽檢情況。

　　2015年，食藥監總局在全國范圍內組織抽檢了172310批次食品樣品，其中樣品合格率為96.8%，比2014年升高2.1%。國家食品安全監督抽檢顯示，2015年食品安全整體形勢穩中趨好。

　　監督抽檢發現的主要問題為，農獸藥殘留不符合標準，占不合格樣品的3.8%;檢出非食用物質，占不合格樣品的1.2%;微生物污染，占不合格樣品的27.9%;超范圍、超限量使用食品添加劑，占不合格樣品的24.8%;重金屬污染，占不合格樣品的8.5%;品質指標不達標，占不合格樣品的26.0%;其他指標不合格的，占不合格樣品的7.8%。

　　抽檢發現一些品種、場所和單位問題較突出，主要為水產品和飲料不合格率偏高，飲料銅綠假單胞菌不合格率較高;嬰幼兒配方羊奶粉不合格率較高;網購、小雜食店、小吃店等部分場所不合格率偏高;極少數企業抽檢多次不合格。

　　國家食藥監總局副局長滕佳材表示，導致上述問題主要原因是農產品環境污染、食品產業薄弱、企業自律的意識和能力不高、從農田到餐桌的法規標準和監管體系還不健全等。

　　滕佳材表示，今年國家食藥監總局將加大對網絡食品的抽檢頻次。

　　此外，針對發現不合格食品及其生產經營單位，總局已及時采取措施予以處置，第一時間對社會公布抽檢信息。