特點：蔬菜價格小幅上漲

　　走勢：隨著氣溫下降，蔬菜生產進入冬春淡季，預計蔬菜供應總體穩定，地頭批發價呈回升趨勢，但若無重大氣象災害漲幅不大。

　　詳情：

　　（一）蔬菜價格小幅上漲。11月份，全國“菜籃子”產品批發價格指數為193.7，環比減2.1個點，同比減2.4個點。農業部監測的28種蔬菜全國平均批發價每公斤3.29元，環比漲1.6%，同比跌0.9%。其中，有16種蔬菜價格環比下跌；有12種蔬菜價格環比上漲，其中豆角、黃瓜、韭菜、茄子、西葫蘆環比漲幅超過20%。

　　（二）果類菜、根類菜價格環比同比均上漲。11月份，重點監測的8種果類菜平均批發價每公斤3.08元，環比漲22.9%，同比漲11.2%。其中，冬瓜、黃瓜、南瓜、茄子、青椒、西紅柿價格分別為每公斤1.73元、3.60元、1.93元、2.95元、2.96元和3.93元，環比分別漲11.7%、62.5%、10.0%、28.4%、8.0%和8.0%，同比分別漲79.2%、2.1%、19.2%、2.9%、10.4%和50.6%；西葫蘆價格分別為每公斤5.08元和2.43元，環比分別漲25.4%和36.6%。重點監測的2種根類菜平均批發價為每公斤1.58元，環比跌17.1%，同比漲16.9%。其中，白蘿卜每公斤1.08元，環比跌11.4%，同比跌3.9%；胡羅卜每公斤2.09元。環比跌19.7%，同比漲31.5%。

　　（三）預計蔬菜供給總體穩定，價格將呈季節性上漲。隨著氣溫下降，生產進入冬春淡季，預計蔬菜供應總體穩定，地頭批發價呈回升趨勢，但若無重大氣象災害，漲幅不大。