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可口可樂將使用甜味劑代替食糖
2012/10/23 10:01:08 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:可口可樂將使用甜味劑代替食糖中國產業發展研究網訊:據悉飲料巨頭可口可樂公司將擴大使用甜味劑原料取代食糖。目前可口可樂公司正在使用更多的玉米作為甜味劑來源,公司的大多數產品都將逐漸用便宜得多的高果糖谷物糖漿取代食糖。
中國國內果葡糖漿近幾年的快速發展,表面是因為蔗糖價格一直處于高位,果葡糖漿具有價格優勢;而深層次的原因在于果葡糖漿的優良特性逐漸為國內用糖企業發現并接受,為提高產品品質、口感等,企業對果葡糖漿的需求不斷增加。即便未來糖價有可能接近5000元/噸,接近果葡糖漿的價格,但因果葡糖漿優于蔗糖的特性,不少終端客戶已經對果葡糖漿產生一定黏性。而且,果葡糖漿的優良特性還未普及,不斷增加的新進客戶是保證果葡糖漿需求的主要因素。
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