中國產業發展研究網最新發布的《中國紅棗市場現狀分析及前景預測報告》對我國紅棗行業進行深入研究和分析。

　　一、2005-2009年紅棗供給狀況

　　2005-2009年之間我國紅棗產量以10%左右的速度增長。2005年我國紅棗產量為228萬噸，2006年產量為246萬噸，2007年產量為275萬噸，2008年產量為302萬噸，2009年紅棗產量達到了332萬噸。

　　二、2005-2009年紅棗需求狀況

　　2005年我國紅棗需求量為219萬噸，2006年需求量為235萬噸，2007年需求量為266萬噸，2008年需求量為288萬噸，2009年紅棗需求量增長到了311萬噸。

　　三、2005-2009年紅棗供需缺口分析

　　2005-2009年之間我國紅棗一直是供大于求的局面，2005年供大于求為9萬噸，2006年和2007年供大于求為11萬噸，2008年為14萬噸，2009年為21萬噸。

　　第二節 2010-2015年我國紅棗供給變化趨勢預測

　　紅棗作為傳統食補佳品，具有很大的市場，近年來，隨著中國養生文化在全世界的傳播，國際市場對紅棗的需求明顯上升，紅棗種植面積也逐年擴大，隨之紅棗產量逐年增長。我們預計到2015年我國紅棗產量將達到588萬噸。

　　第三節 2010-2015年我國紅棗需求變化趨勢預測

　　隨著社會的進步人們越來越重視生活質量的提高，對紅棗的需求量逐年增加。我們預計2010年紅棗的需求量為340萬噸，2011年為367萬噸，2012年為396萬噸，2013年為435萬噸，2014年為479萬噸，到2015年需求量將達到527萬噸。由此看來紅棗市場前景廣闊。