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“成年禮”禮成,第十八屆RISE中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)之星精彩回顧
2024/10/28 23:44:40 來(lái)源:財(cái)訊網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁(yè)】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:熠熠星光十八載!10月27日,由華糖云商、食業(yè)頭條主辦的“第十八屆RISE中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)之星”在深圳·深鐵皇冠假日酒店隆重召開(kāi)!熠熠星光十八載!10月27日,由華糖云商、食業(yè)頭條主辦的“第十八屆RISE中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)之星”在深圳·深鐵皇冠假日酒店隆重召開(kāi)!作為中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)頗具影響力的權(quán)威賽事活動(dòng),本屆成長(zhǎng)之星吸引了眾多食品行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)家、零售渠道代表、品牌服務(wù)專(zhuān)家。
在上午的成長(zhǎng)之星頒獎(jiǎng)盛典上,企業(yè)代表們齊聚一堂,共同見(jiàn)證了年度成長(zhǎng)之星的榮耀誕生;下午的“中國(guó)⾸屆健康⻝品飲料⼤會(huì)暨成⻓之星增⻓家論壇”,與會(huì)者深入探討了健康食品飲料的發(fā)展趨勢(shì),分享增長(zhǎng)策略,共同繪制了食品產(chǎn)業(yè)的未來(lái)增長(zhǎng)藍(lán)圖;下午同期,還舉辦了“渠道對(duì)接會(huì)&聯(lián)名品牌對(duì)接會(huì)”,為行業(yè)同仁搭建交流合作的平臺(tái),促進(jìn)行業(yè)內(nèi)的深度對(duì)話與合作。
增長(zhǎng)有道,行業(yè)大咖奉上精彩分享
頒獎(jiǎng)盛典伊始,主辦方華糖云商總經(jīng)理柳旭波以“開(kāi)啟新周期擁抱新增長(zhǎng)”為題,發(fā)表致辭。柳旭波表示,當(dāng)消費(fèi)變革疊加增長(zhǎng)降速,我們更加希望樹(shù)立成長(zhǎng)標(biāo)桿,為行業(yè)發(fā)展帶來(lái)新的動(dòng)能。我們不僅要共同致敬食業(yè)的增長(zhǎng)榜樣,還要共同探索企業(yè)未來(lái)實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)的路徑。華糖云商、⻝業(yè)頭條發(fā)起了“渠道賦能增長(zhǎng)工程”,在渠道加速分化的大變革時(shí)代,通過(guò)廠商對(duì)接會(huì)的搭建,助力創(chuàng)新企業(yè)與增長(zhǎng)渠道,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)匹配下的“雙向奔赴”,找到確定性的市場(chǎng)增量。
華糖云商總經(jīng)理柳旭波
中國(guó)輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)劉旭在致辭中提到,十八歲,意味成長(zhǎng)之星將擔(dān)著更厚重的責(zé)任感和使命感進(jìn)入“成年期”,無(wú)論未來(lái)行業(yè)環(huán)境如何變幻,無(wú)論消費(fèi)形勢(shì)如何移改,無(wú)論是大周期還是小周期,無(wú)論再過(guò)幾個(gè)十八年,成長(zhǎng)之星都要發(fā)揮好平臺(tái)和紐帶的作用,為奔騰者高歌,為迷茫者指路。
沙利文大中華區(qū)合伙人兼董事總經(jīng)理張葛建在《勢(shì)不可擋:食品飲料消費(fèi)的“新潮”與“大勢(shì)”》的主題演講中,分享了食品飲料消費(fèi)的八大趨勢(shì):剛需消費(fèi)理性回歸,消費(fèi)目的性更加清晰;健康與安全是食飲消費(fèi)的第一訴求;國(guó)貨“潮品”彰顯文化認(rèn)同,引領(lǐng)食飲消費(fèi)新風(fēng)尚;冷鏈技術(shù)發(fā)展助力中國(guó)食飲行業(yè)領(lǐng)“鮮”一步;數(shù)智化和技術(shù)創(chuàng)新成為食飲市場(chǎng)發(fā)展的新動(dòng)能;新媒體成為品牌觸達(dá)消費(fèi)者的新途徑;產(chǎn)品創(chuàng)新迭代加速,層出不窮的新品類(lèi)大單品重塑格局;中國(guó)“味”走向世界“胃”,食飲出海成發(fā)展必由之路。
新定位理論創(chuàng)始人,今麥郎、長(zhǎng)城汽車(chē)等頭部企業(yè)戰(zhàn)略顧問(wèn)許戰(zhàn)海圍繞主題《極致產(chǎn)品力:逆周期驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)的商業(yè)邏輯》,從當(dāng)前增長(zhǎng)的五大挑戰(zhàn)、日本逆周期增長(zhǎng)的經(jīng)驗(yàn)及新時(shí)期成功新品的特征三個(gè)部分展開(kāi)分享。他認(rèn)為,極致產(chǎn)品力策劃,需要充分考慮產(chǎn)品定位、品類(lèi)定位、品牌與商品名稱、包裝與符號(hào)等全方位的、每一個(gè)細(xì)節(jié)的產(chǎn)品力洞察,讓產(chǎn)品擁有“自動(dòng)銷(xiāo)售、自我銷(xiāo)售”的超越品牌產(chǎn)品、主流競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的終端選擇力量。
成都市郫都區(qū)川菜產(chǎn)業(yè)城管理委員會(huì)主任趙東在《川菜味郫都造》的主題演講中詳細(xì)介紹了郫都的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、品牌價(jià)值等,誠(chéng)邀廣大企業(yè)家強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,攜手描繪合作共贏的食品產(chǎn)業(yè)壯麗藍(lán)圖!
零一數(shù)科創(chuàng)始人魏鑒鋒在《食品行業(yè)如何在微信從0賣(mài)貨1億GMV》的演講中介紹,微信生態(tài)是個(gè)“全家桶”,小程序、企業(yè)微信、視頻號(hào)等都需要用內(nèi)容和社交驅(qū)動(dòng)商業(yè)化。
食業(yè)頭條總編輯孫力在《擁抱大健康創(chuàng)造新增長(zhǎng)》的分享中介紹了健康食品飲料的發(fā)展趨勢(shì),即做減法,減鹽、減糖、減油、減添加;做加法,加營(yíng)養(yǎng)、加功能、加趣味;中式覺(jué)醒。
巨量引擎本地業(yè)務(wù)食品飲料行業(yè)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)袁珊雁在進(jìn)行《新生態(tài)正當(dāng)食》的主題演講中介紹,內(nèi)容實(shí)現(xiàn)心智占領(lǐng),有三種占領(lǐng)方式——密度夠強(qiáng)、內(nèi)容夠爆、背書(shū)夠硬。
好運(yùn)來(lái)(福建)食品有限公司董事長(zhǎng)蔡騰躍分享《滿格華夫品牌的成長(zhǎng)之路》時(shí)提到,打造品牌是一項(xiàng)長(zhǎng)期工程,必須一如既往的堅(jiān)持,而且方式和資源各有不同。
絕味食品CMO陳顥在演講《流量共享,敢辣共贏》中,分享絕味鴨脖消費(fèi)者的消費(fèi)場(chǎng)景中,不只是消費(fèi)絕味產(chǎn)品,還同時(shí)食用飲品、其他零食、其他主食等產(chǎn)品。只要從消費(fèi)者出發(fā),從消費(fèi)場(chǎng)景出發(fā),組成合適的套餐,就會(huì)對(duì)消費(fèi)者提升價(jià)值。
品躍品類(lèi)戰(zhàn)略營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)始人太白錦成在《健康食品飲料的品類(lèi)冠軍之道》中表示,想要成為冠軍,需要精耕品類(lèi),專(zhuān)注一個(gè)品類(lèi)把它做深做透,這需要一個(gè)企業(yè)具備品牌定位、規(guī)模經(jīng)濟(jì)、渠道滲透、加工科技、產(chǎn)品迭代、人才財(cái)力六項(xiàng)能力。
可漾飲料創(chuàng)始人王鐘和在《“輕養(yǎng)”時(shí)代,看可漾如何打造國(guó)人健康飲品》中,分享了可漾的三重創(chuàng)新策略:技術(shù)創(chuàng)新——自主研發(fā)紅豆水萃取提純專(zhuān)利技術(shù);產(chǎn)品創(chuàng)新——以可漾紅豆薏米水為代表的谷物健康飲品打造;品類(lèi)創(chuàng)新——開(kāi)辟紅豆水、紅豆薏米水的品類(lèi)新賽道。
螞蟻星球董事長(zhǎng)蔡亮在《七星劍法如何助力大健康品牌玩賺內(nèi)容電商10億GMV》中分享自己的切身感受,他認(rèn)為每一次媒體流量的大遷徙都是財(cái)富重新分配的機(jī)遇。
廣東生和堂健康食品股份有限公司首席戰(zhàn)略顧問(wèn)、華現(xiàn)咨詢創(chuàng)始人趙前在《穿越周期的20年?yáng)|方本草戰(zhàn)略大解析》的演講中表示,中式輕養(yǎng)生——來(lái)源于天然本草的輕功能,將是飲料賽道最大的趨勢(shì),甚至沒(méi)有之一!
洽洽堅(jiān)果品類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)部總經(jīng)理許敏在《健康快樂(lè),一起洽洽》的主題演講中介紹,洽洽只生產(chǎn)兩件“產(chǎn)品”:品質(zhì)+品牌,堅(jiān)持質(zhì)造高品質(zhì)的美味堅(jiān)果,強(qiáng)健體魄,健康快樂(lè)。
圓桌論壇環(huán)節(jié),主持人馬上贏副總裁任運(yùn)志,與簡(jiǎn)愛(ài)酸奶聯(lián)合創(chuàng)始人劉國(guó)輝、江西宏明食品有限公司總經(jīng)理林延濤、深圳市開(kāi)心一點(diǎn)食品飲料有限公司CEO嚴(yán)莉、廣東官棧營(yíng)養(yǎng)健康科技有限公司副總裁孫志國(guó)、焦作市明仁天然藥物有限責(zé)任公司營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)張永春五位企業(yè)代表,以“創(chuàng)新產(chǎn)品力,共創(chuàng)大健康”為主題,圍繞對(duì)健康食品飲料賽道的觀察和判斷、健康食品飲料方面的嘗試等議題,展開(kāi)深入交流,為行業(yè)發(fā)展提供了實(shí)用的策略建議。
實(shí)至名歸,成長(zhǎng)之星各大獎(jiǎng)項(xiàng)揭曉
隨著中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)行至深度調(diào)整期,“成長(zhǎng)”的難度與日俱增,但千軍萬(wàn)馬下,總有企業(yè)可以憑借超群的創(chuàng)新智慧殺出重圍,在這個(gè)時(shí)代打造潮流、引領(lǐng)增長(zhǎng)。
本屆成⻓之星以“發(fā)現(xiàn)成長(zhǎng)之星、助推持續(xù)增長(zhǎng)、孵化品類(lèi)冠軍”為使命,繼續(xù)秉承專(zhuān)業(yè)與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,采⽤“千商選薦,專(zhuān)家評(píng)審,全⾏業(yè)點(diǎn)贊”的獨(dú)特⽅式,號(hào)召全⾏業(yè)共同參與,全⾏業(yè)公正選薦。在品牌商、渠道商、智業(yè)、媒體、投資機(jī)構(gòu)以及消費(fèi)者的熱情參與下,歷經(jīng)“初審-復(fù)審-終審”3個(gè)階段,最終評(píng)選出⻝品⾏業(yè)真正的成⻓之星。
會(huì)上,華現(xiàn)咨詢創(chuàng)始人、華現(xiàn)供應(yīng)鏈?zhǔn)紫瘧?zhàn)略官趙前,大漁品牌策劃創(chuàng)始人張超,聞?dòng)谔炱放苿?chuàng)始人、《標(biāo)桿品牌戰(zhàn)略》作者李青松,廈門(mén)臉譜品牌管理有限公司創(chuàng)始人趙府,深圳智多邦營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司總經(jīng)理鄧洋,馬上贏副總裁任運(yùn)志6位嘉賓分別為各大獎(jiǎng)項(xiàng)頒獎(jiǎng)。以下為榜單詳情:
年度產(chǎn)品系列獎(jiǎng):三健樂(lè)益生菌無(wú)油脆辣條、納滋寶榛子黑巧雙層薄脆餅干、樂(lè)鈣牛乳鈣配方奶粉、西麥·八珍燕麥片、仙之寶大果凍、ZEK天婦羅海苔、食族人徐州風(fēng)味肉醬米線、葡口菁養(yǎng)元系列、范小汽·奶汽、青年神果100%果汁、王老吉原味涼茶、藻食記0添加明礬土豆鮮粉、吾尚0蔗糖AD鈣、生和堂金銀花雙柚汁、田小花流汁大寬粉、鹽津鋪?zhàn)哟竽趼獒u素毛肚、好麗友燕麥曲奇、金燕耳高山銀耳燉雪梨(雪梨百合)、伯爵咖啡濃郁拿鐵、無(wú)盡潮焗工夫鴨掌系列、宏途山藥薄片。
年度品牌系列獎(jiǎng):元?dú)馍帧⑽鼷溒放苿?chuàng)始人 謝慶奎、西麥、宏途山藥薄片、奇峰維生素C果汁軟糖
年度營(yíng)銷(xiāo)典范獎(jiǎng):葡口大果肉果汁、超吉椰100%椰子水、樂(lè)逍遙×花少綜藝、多力、名仁蘇打水、吾尚×零食搭檔、仙之寶大果凍×零食很大、滿格華夫×妙可藍(lán)多、馬大姐×奶龍
年度品類(lèi)/渠道坐標(biāo)獎(jiǎng):葡口雙柚汁、滿格華夫、椰谷品質(zhì)100%椰子水、宏明擂棗、可漾紅豆薏米水、清藍(lán)、匯多滋、宏途食品
渠道、市場(chǎng)、產(chǎn)品,華糖云商為行業(yè)深度賦能
本次大會(huì),還特別安排了三個(gè)儀式環(huán)節(jié)。
為助⼒企業(yè)⾼效對(duì)接渠道、實(shí)現(xiàn)持續(xù)增⻓,華糖云商、⻝業(yè)頭條特發(fā)起“成⻓之星渠道賦能增⻓⼯程”,旨在通過(guò)渠道的⼒量,為企業(yè)提供全⾯的⽀持和賦能,華糖云商總經(jīng)理柳旭波、品躍品類(lèi)戰(zhàn)略營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)始人太白錦成、新物種研究所創(chuàng)始人張?zhí)K、零⼀數(shù)科創(chuàng)始人魏鑒鋒、螞蟻星球董事長(zhǎng)蔡亮、永輝超市代表、遠(yuǎn)方好物總經(jīng)理助理劉長(zhǎng)生、八馬茶業(yè)茶食品負(fù)責(zé)人馬俊杰共同上臺(tái)啟動(dòng)“成⻓之星渠道賦能增⻓⼯程”。
奇峰⻝品深耕糖果⾏業(yè)31年,專(zhuān)注創(chuàng)新?tīng)I(yíng)養(yǎng)功能型凝膠糖果研發(fā),其中2007年推出的維⽣素C果汁軟糖,多年以來(lái)經(jīng)久不衰,在商超、便利店、零⻝店、藥店等全國(guó)各渠道熱銷(xiāo),已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)的經(jīng)典產(chǎn)品。根據(jù)⻢上贏線下零售監(jiān)測(cè)⽹絡(luò)以軟糖類(lèi)⽬2021年10⽉⾄2024年9⽉,按品牌的銷(xiāo)量統(tǒng)計(jì),奇峰維⽣素C果汁軟糖已連續(xù)三年全國(guó)銷(xiāo)量第⼀。頒獎(jiǎng)盛典上,⻝業(yè)頭條總編輯孫力、馬上贏副總裁任運(yùn)志正式為奇峰頒發(fā)維⽣素C果汁軟糖三年全國(guó)銷(xiāo)量第⼀的市場(chǎng)地位證明。
為繼續(xù)推進(jìn)健康中國(guó)⾏動(dòng),加速做⼤健康⻝品飲料產(chǎn)業(yè),華糖云商、食業(yè)頭條、品躍營(yíng)銷(xiāo)聯(lián)合健康⻝品飲料頭部品牌、頭部渠道品牌、頭部藥企等成⽴⼤健康⻝品飲料產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì),更好賦能企業(yè)創(chuàng)新升級(jí),助⼒企業(yè)協(xié)同健康發(fā)展。華糖云商總經(jīng)理柳旭波、食業(yè)頭條總編輯孫力、品躍品類(lèi)戰(zhàn)略營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)始⼈太白錦成、巨量引擎本地業(yè)務(wù)食品飲料行業(yè)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)袁珊雁、西麥燕⻨副總裁孫紅艷、洽洽堅(jiān)果品類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)部總經(jīng)理許敏、好想你深圳KA負(fù)責(zé)⼈李默研、絕味食品CMO陳顥、可漾飲料創(chuàng)始人王鐘和、簡(jiǎn)愛(ài)酸奶聯(lián)合創(chuàng)始⼈劉國(guó)輝、名仁營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)張永春、廣東官棧營(yíng)養(yǎng)健康科技有限公司副總裁孫志國(guó)、螞蟻星球董事長(zhǎng)蔡亮、金燕耳聯(lián)合創(chuàng)始人曹洪震、亞泰軒總經(jīng)理李勇、輕上總經(jīng)理張小琳、好運(yùn)來(lái)(福建)食品有限公司董事長(zhǎng)蔡騰躍、江⻄宏明⻝品有限公司總經(jīng)理林延濤、挑戰(zhàn)者資本董事總經(jīng)理劉暢共同了啟動(dòng)⼤健康⻝品飲料產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)。
對(duì)于企業(yè)而言,獲獎(jiǎng)不止是對(duì)過(guò)往成就的認(rèn)可,更是一個(gè)全新征程的起點(diǎn)。未來(lái),讓我們攜⼿并進(jìn),成為推動(dòng)⾏業(yè)不斷前行的動(dòng)⼒,共同書(shū)寫(xiě)⻝品飲料⾏業(yè)的新篇章!
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