日前，中國糖業協會發布的全國食糖產銷數據顯示，2022/23年制糖期（以下簡稱“本制糖期”）截至今年4月底，甜菜糖廠已全部停機，甘蔗糖廠除云南省有3家尚在生產外，其他省(區)糖廠已全部收榨。本制糖期全國共生產食糖896萬噸，同比減少39萬噸。全國累計銷售食糖515萬噸，同比增加71萬噸；累計銷糖率57.4%，同比加快10個百分點。全國制糖工業企業成品白糖累計平均銷售價格為5865元/噸，同比回升129元/噸；2023年4月成品白糖平均銷售價格為6383元/噸。

　　“目前國內流通糖充足，甚至一些加工糖企業仍有大量庫存，期貨倉單糖超過60萬噸，糖廠前期銷售良好，很多糖并未進入終端。”布瑞克農產品集購網研究總監林國發分析，隨著糖價上漲，信息擴散到各環節，貿易商囤貨意愿增加，同時，國內制糖還需要近一個月方可結束，未來一個月糖價仍將維持高位，除非國家啟動食糖拍賣。

　　聯合國糧食及農業組織（糧農組織）發布的最新報告顯示，4月國際食品價格指數出現一年以來的首次回升，食糖、肉類及大米的世界報價上漲。糧農組織食糖價格指數4月環比上漲17.6%，創2011年10月以來的新高。漲幅受一系列因素驅動，包括印度、中國、泰國和歐盟受干旱氣象條件影響下調產量預測或實際產量不及預期，巴西甘蔗作物收獲進度緩慢，國際原油價格上漲導致甘蔗制乙醇的需求增加等。

　　布瑞克農業大數據報告顯示，截至2023年5月5日，洲際交易所（ICE）原糖期貨主力合約收盤價為26.44美分/磅，較4月28日收盤價上漲0.07美分/磅，漲幅為0.27%。倫敦白糖去年8月合約收盤價為717美元/噸，較4月28日收盤價上漲5.6美元/噸，漲幅為0.79%。鄭糖主力SR2307收盤價為7035元/噸，較4月28日結算價上漲159元/噸，漲幅為2.31%。在現貨方面，5月5日，我國白砂糖主產區均價為6974元/噸，較4月28日報價下跌36元/噸，跌幅為0.51%；主銷區均價為7313元/噸，較4月28日報價下跌21元/噸，跌幅為0.29%。

　　林國發表示，年后至今糖價持續上漲，現貨累計漲幅達到1500元/噸，終端開始面臨巨大成本壓力，4月后終端企業開始增加果葡糖漿及復合糖采購，降低白糖上漲帶來的成本壓力。短期來看，外糖方面因巴西還未完全進入生產旺季，加上5月原糖出口仍受到大豆、玉米出口擠占碼頭裝卸力影響，出口量少，當前原糖進口加工完稅價倒掛，國際糖價對國內糖價影響較大。（實習記者 閆利）

　　 轉自：消費日報