一轉眼，2022年的春節已落下帷幕，大家紛紛返程回歸工作。如何能幫助大家快速從春節的舒適慵懶中調整過來，是各大企業面臨的第一個問題。雖然很多人對所謂的儀式感并不感冒，但一個好的開始還是很有必要的，而開工酒的作用不但是一個銜接的心理暗示，更是對新一年的戰前動員。但酒后上頭誤事是開工酒的大忌，所以開工酒的選擇也要慎重，個人推薦的開工酒是素有“喝老白干 不上頭”之稱的衡水老白干。

提到衡水老白干，就不得不提它傳承千年的歷史。衡水老白干興于漢，盛于唐，正式定名于明。著名的大詩人王之渙曾作詩稱贊其“開壇十里香，飛芳千家醉”。關于老白干的歷史可遠不止于此，民國1915年，美國政府在舊金山舉辦“巴拿馬萬國博覽會”，衡水老白干前身直隸官廳高粱酒在各國參展多達20萬的作品中脫穎而出，一舉榮獲最高獎“甲等金質大獎章”。傳承千年歷史的衡水老白干獲得的榮譽數不勝數，做開工酒更值得信賴。

其次，選開工酒就要選好喝不上頭的白酒，“喝老白干 不上頭”并非是空穴來風，夸夸其談，這其中蘊含著嚴謹的科學知識。要知道，人們酒后上頭的主要原因是酒中的雜醇油含量較高，而衡水老白干采用獨特的地缸發酵工藝，有效地避免了有害微生物和雜質的產生，使得酒體純凈易分解，真正做到了“醉得慢、醒得快、不上頭”。開工酒選衡水老白干，可以不再為酒后上頭而煩惱。

雖然酒后不上頭很重要，但是人們選擇一款白酒的原因，必然也與它的口感離不開關系。衡水老白干傳承千年的釀造技術，秉承著嚴謹認真的匠心精神，以優質高粱為主料，精選小麥制曲，采用混蒸混燒老五甑工藝，這才形成了“醇香清雅、酒體諧調、醇厚甘洌、回味悠長”的風味特色，也憑此征服了一代代人的味蕾，圈粉無數。

一曲新詞酒一杯，去年天氣舊亭臺。2022已經啟程，新的一年我們站在新的起點，懷揣著夢想和家人的期望，昂首向前、努力奮斗。勸君更飲一杯酒，西出陽關無故人，喝完這杯老白干酒，重振精神大步向前，在這里祝福每一個在追夢路上努力前行的人，新的一年所愿皆所得。