哪些川菜最能代表天府之國(guó)？哪道菜又是游客最愛？7月20日，涵蓋全省21個(gè)市（州）809道特色美食的天府旅游美食名錄正式發(fā)布。

　　為貫徹落實(shí)省委省政府決策部署，“天府旅游美食推選推廣活動(dòng)”于去年12月啟動(dòng)，經(jīng)過各縣（市、區(qū)）推薦，并經(jīng)各市（州）政府審定，共推出809道天府旅游美食，并印制成全省“天府旅游美食”名錄。其中，既有川菜代表回鍋肉、宮保雞丁等備受大眾喜愛的家常菜，又有滎經(jīng)撻撻面、宜賓燃面等頗具地方特色的地道美食。在此基礎(chǔ)上，省文旅廳組織餐飲業(yè)專家再次甄選，最終推出100個(gè)省級(jí)代表性天府旅游美食。這也是四川啟動(dòng)“天府旅游名牌”創(chuàng)建工作以來(lái)，首個(gè)發(fā)布的名牌。今后，四川將以天府旅游美食名錄為基礎(chǔ)，培育包裝推出一地一味的飲食地標(biāo)，多維度、多層次展示推廣四川美食、四川味道。

　　四川省營(yíng)地與自駕游協(xié)會(huì)還推出“川西秘境·高原佳肴”等10條“天府旅游美食線路”，游客可沿著這些線路賞美景、品美食，感受當(dāng)?shù)仫L(fēng)土，品嘗人生百味。

　　副省長(zhǎng)羅強(qiáng)出席儀式并為四川省“天府旅游美食名錄”揭牌。（四川日?qǐng)?bào)全媒體記者郭靜雯）