好奶源，成就好鮮奶

光明乳業旗下光明牧業有60多年的養牛歷史，現有規模牧場22個，采用獨有的“千分牧場”標準評價體系，積累了豐富的牛只飼養經驗。坐落在上海奉賢的上海奶牛育種中心是農業農村部重點實驗室動物遺傳育種與繁殖學科群中唯一的奶牛育種試驗站，也是光明牧業的王牌種牛站，其培育出的多頭種牛和奶牛質優量大，奶牛生產出的生牛乳質量更是優異。光明乳業從源頭基因進行品控，悉心照顧管理好每一頭牛，成為奶牛的“好管家”，為消費者留住每一口新鮮。在2020年11月份，光明乳業更是開創性地嘗試了將中國奶源黃金帶寧夏中衛牧場的原奶直接空運到上海，打破生牛乳奶源空間局限，嫁接起中國東部與西部的空中經濟之路，成為首個空運生牛乳的乳制品企業。

高科技，賦能好品牌

光明乳業注重科技創新，作為國內乳品行業唯一擁有國家級技術中心的乳品企業，科研實力一直是光明乳業的驕傲。目前光明乳業擁有“乳業生物技術國家重點實驗室”、“國家乳品加工技術研發分中心”、“國家級企業技術中心”和“上海乳業生物工程技術研究中心”四大科研平臺。利用國內乳業唯一生物技術國家重點實驗室的強大優勢，光明乳業將科技成果有效運用于產品輸出中，申請發明專利704項，建立了國內乳企規模最大的乳酸菌資源庫(>5400株)，率先實現了植物乳桿菌ST-III、干酪乳桿菌LC2W等專利菌株的產業化開發。值得一提的是，光明乳業還率先引領中國鮮奶進入75℃殺菌時代，率先在鮮奶產品的包裝上加入免疫球蛋白、乳鐵蛋白、乳過氧化物酶三項活性指標含量，讓消費者擁有更多的知情權。在強大科研實力和技術優勢下，賦能光明品牌在豐富營養健康產品供給的同時，實現全產業鏈的全面“領鮮”，成為科技發展的引領者和創新策源地。

世界級，造就高品質

光明乳業打造“領鮮”優勢的重要引擎，以技術保障生產，持續推進光明品牌的“領鮮”實力。光明乳業自有工廠21家，2006年起，光明乳業逐步推行全產業鏈各環節可操作、可量化的千分質量安全審核系統，邁開世界級質量管理的步伐。2010年，光明乳業率先引入WCM世界級制造，成為中國乳品行業中第一家開啟WCM世界級制造之路的企業。光明乳業不斷夯實乳業技術標準，通過生產體系與生產技術的融合，構筑了領鮮制造的強大“芯片”，以更高標準的技術革新推動行業高質量發展。

強配送，保障鮮活力

作為鮮奶運輸的護航者，冷鏈位于食品供應鏈的關鍵位置。光明乳業旗下領鮮物流，不僅承載著倉儲、運輸、溫控、信息流轉等物流職能，同時也肩負光明牛奶新鮮品質的保障職能。光明領鮮物流是全國首批五星級冷鏈物流企業之一，目前在全國主要城市擁有物流中心65座，日配送網點達到5萬個。光明領鮮物流也是行業內唯一一家連續三屆服務進博會的物流配送企業。除了強大的冷鏈體系為光明產品全程保鮮外，“光明隨心訂”送奶到家服務則打通了最后一公里新鮮，保障消費者喝上的每一口光明牛奶都是新鮮的。作為全國最早、也是最大的送奶上門平臺，目前光明隨心訂已覆蓋全國90多個城市，擁有送奶員近萬人，日均送奶180萬份，高峰時達到每天200萬份。值得一提的是，光明隨心訂在“宅經濟”的浪潮中，尋找到新的機遇，敏銳抓住疫情期間消費者急需無接觸配送蔬菜肉類的市場契機，以深耕公益事業為原點，拓展出全新的業務模式，成功于2020年2月初在隨心訂App上線蔬菜肉類配送服務。光明乳業持續創新思維擁抱新零售，隨著創新升級零售模式的開啟，光明隨心訂將逐步實現平臺跨界轉型，打造鮮食宅配一體化，為保障光明鮮活力注入“新鮮”動能。

此次，通過實地采訪和系列節目的播出，既讓消費者對光明乳業全產業鏈精細化管理有了更深入的認識，也加深了消費者對光明產品的了解，讓更多人更加熱愛光明。未來，光明乳業將繼續秉承“讓更多人感受美味和健康的快樂”的企業愿景，與消費者共同成長，砥礪前行。