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中國首個行業生鮮標準聯盟正式成立
2016/3/4 8:52:10 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示: 3月3日,2016天貓生鮮行業商家大會在杭州舉行,天貓與全國鮮果、水產、肉類、蔬菜等各大生鮮行業協會,領軍企業以及檢測機構共同宣布,中國首個行業生鮮標準聯盟即3月3日,2016天貓生鮮行業商家大會在杭州舉行,天貓與全國鮮果、水產、肉類、蔬菜等各大生鮮行業協會,領軍企業以及檢測機構共同宣布,中國首個行業生鮮標準聯盟即日成立。同時,天貓生鮮頻道將首次推出網購生鮮不滿意可享“極速退款”的創新服務。
生鮮行業首個行業標準聯盟誕生
商品品質、物流送抵時間、售后服務不確定性等,是目前生鮮消費中亟待解決的痛點。研究顯示,消費者急需知道自己所購買的商品的原產地、使用農藥的情況,以及新鮮程度等信息。以牛排為例,部位、等級不同,品質和價格存在巨大的差異;而糖度、凈度、干物質、農殘等指標,決定了奇異果的品質、口感和營養。如何重構整個生產供應鏈、制定聯盟標準的數據基礎,成為擺在政府、企業面前的新契機。
當天商家大會現場,在國家質檢總局監督司官員的見證下,中國果品流通協會、中國水產流通與加工協會、中國肉類協會、中國蔬菜協會等協會,檢測機構代表,以及天貓生鮮總經理何春雷登臺宣布,共同建立中國首個生鮮行業標準聯盟。
阿里巴巴標準化研究部專家袁征介紹,首個生鮮標準聯盟的建立,目的是通過全流程的標準化提升整體生鮮商品和服務的品質。該聯盟的標準是基于消費者的需求制定的,打通了標準的技術指標與消費者的語言,并聯合行業協會、檢驗機構、平臺商家、產業鏈上游企業一起,從種植的源頭推動生鮮標準化和分等分級制度,將生鮮品質進行量化,同時引入產品追溯體系的建設,最后面向消費者確定服務標準化。
聯盟成立后,將實現平臺、商家、協會、檢測機構等多方聯動,制定更嚴格的水果、水產等行業標準。
天貓推網購生鮮新服務“極速退+極速達”
天貓在會上強調繼續為消費者提供更貼心的服務品質保障。一個新舉措是:推出網購生鮮的“極速退款”服務,努力化解消費者的后顧之憂。
據介紹,“極速退款”服務讓誠信消費者的舉證門檻不斷降低。對于誠信消費者的維權,天貓會先行賠付,售后處理實效大大提升。2016年,在平臺先行賠付的消費者人群范圍及授信額度上有望大幅提升,最高授信額度達到1萬元。此外,天貓生鮮還將繼續加強“壞果包賠”、“海鮮不活包賠”等行業極致服務體驗的應用和拓展。此前,天貓在食品生鮮領域率先創新的“車厘子不甜包賠、龍蝦不活包賠、冰激凌化包賠”等個性化解決方案已經成為行業服務標桿。
此外,在物流服務方面,天貓生鮮已實現全國246個城市24小時送達。目前已在北京五環內率先推出了3小時極速冷鏈送達服務,下一步將推行到上海、杭州、廣州、深圳更多一線城市。
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