2月18日糧食指數(shù)為1003點(diǎn)，與昨日持平，較周期內(nèi)最高點(diǎn)1133點(diǎn)（2013-01-30）下降了11.47%，較2012年01月06日最低點(diǎn)987點(diǎn)上漲了1.62%。（注：周期指2011-12-01至今）

　　小麥;小麥價(jià)格年后保持穩(wěn)定，產(chǎn)區(qū)報(bào)價(jià)基本在1.16-1.18元/斤上下浮動(dòng)，山東地區(qū)價(jià)格略高，在1.2元/斤。目前下游需求企業(yè)基本以年前庫(kù)存為主，采購(gòu)熱度一般。國(guó)儲(chǔ)庫(kù)存壓力巨大，加之3月開始地方臨儲(chǔ)糧將入市，市場(chǎng)流通糧源增多，小麥價(jià)格承壓，上行困難。

　　玉米：春節(jié)后產(chǎn)區(qū)國(guó)儲(chǔ)收購(gòu)政策將再次恢復(fù)，東北產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)可流通糧源漸少，部分地區(qū)恢復(fù)收購(gòu)后，小幅上調(diào)收購(gòu)價(jià)格以刺激到貨，提振國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)價(jià)格小幅回暖。當(dāng)前國(guó)內(nèi)玉米下游需求依舊疲軟，下游深加工看空后市態(tài)度濃厚，加之歷年國(guó)儲(chǔ)積累了巨大的陳糧庫(kù)存，國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)整體供大于求問題短期內(nèi)依舊難以緩解，玉米價(jià)格繼續(xù)上漲承壓。

　　稻谷：春節(jié)過(guò)后，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)稻米供應(yīng)充足，加工企業(yè)采購(gòu)需求不旺，交易量小，價(jià)格平穩(wěn)。在政策支撐及稻米市場(chǎng)整體供大于求的背景下，后市晚秈稻市場(chǎng)行情會(huì)以穩(wěn)中偏弱運(yùn)行為主。

　　農(nóng)副分社分析師劉威認(rèn)為，年后下游加工企業(yè)還未全部復(fù)工，多數(shù)以年前庫(kù)存為主，預(yù)計(jì)隨著民工返工潮和院校開學(xué)臨近，糧食市場(chǎng)需求量或有小幅回升，但面對(duì)巨大的國(guó)儲(chǔ)庫(kù)存壓力，回暖空間不大。