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12月第1周生豬周報:豬價突破16.5元/公斤 東北地區穩中上漲
2015/12/9 8:35:37 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示: 本周國內生豬市場走勢本周(11月29日--12月6日)國內生豬價格穩中上漲。外三元出欄均價為16.61元/公斤,環比上漲1.34%。其中最低價為11月27日的本周國內生豬市場走勢
本周(11月29日--12月6日)國內生豬價格穩中上漲。外三元出欄均價為16.61元/公斤,環比上漲1.34%。其中最低價為11月27日的16.52元/公斤,最高價為12月3日的16.68元/公斤。
本周全國(外三、內三、土雜)生豬平均價格為16.72元/kg,較上周上漲了1.38%(上周全國生豬平均價格為16.50元/kg),保持穩健而溫和的上漲,比去年同期升高了20.75%。瘦肉型豬從16.41元/公斤至16.54元/公斤,良雜豬從上周的15.99元/公斤漲至16.05元/公斤,土雜豬從15.72元/公斤至15.82元/公斤。統計的22個省市地區中,僅吉林、甘肅地區的價格略有回落,其他地區價格均有不同程度的小幅反彈。其中:甘肅地區生豬價格下跌幅度最大,為3.19%;安徽地區生豬價格漲幅最大,為3.91%。山西地區生豬價格最低,為16.00元/kg;上海地區價格最高,為17.20元/kg。
東北地區穩中上漲。周初三省豬價短暫下壓,養殖戶即產生惜售心理,隨之三省迎來不同程度降雪,食品企業收購壓力加大,不斷上調結算價。臨近周末,吉林、遼寧收購情況尚可,廠家出現壓價意向,但實際難操作;黑龍江遇暴雪,高速封路,生豬調運受阻,豬肉銷售難度亦增加。目前吉林好良雜豬主流出欄價格在16.6-16.8元/公斤,高價16.9元/公斤,居三省高位。
華北地區穩中上漲。京津廠家受東北降雪收購不暢、本地霧霾天氣道路不暢影響,收購價格以漲為主,東北瘦肉型到京價格漲至17.2元/公斤;臨近周末,收購重心轉至河北及河南。河北廠家周初試探性壓價0.1-0.2元/公斤,下壓難度較大,廠家觀望情緒蔓延,豬價以穩為主。
華中市場以穩為主,局部市場價格調整較快。河南天氣轉晴后收購情況好轉,但兩湖豬價上漲,支撐河南豬價維持相對高位;周中霧霾天氣影響,加之雙匯提量,豬源稍顯緊張,豬價微幅上調,但受制于鮮銷疲軟態勢難改,臨近周末部分廠家被迫嘗試壓價。兩湖市場規模場豬價穩中上調,使得周邊養殖戶產生抬價心理,要價較高,截至3日,兩湖規模場外三元主流出欄價格漲至16.8元/公斤,但再漲空間有限。
華東市場整體穩定,局部市場上漲明顯。山東整體穩定,局部市場收購情況雖顯一般,但食品企業漲價意向較弱。蘇皖規模場周初價格漲至17.0元/公斤,帶動食品企業結算價格上漲,但再漲受限。江西、福建市場養殖戶雖有惜售,但下游需求稍見回暖,生豬走貨情況好轉。
南方市場漲后趨穩。西南市場因周初豬源緊張,規模場價格仍有上調,外三元出欄價格漲至17.0-17.4元/公斤,居全國高位;食品企業生產壓力陡增,供需博弈加劇。
華南市場受北方及周邊市場漲價影響,散戶要價不斷提高,市場成交情況未見明顯好轉,廣東溫氏調價相對緩慢,截至3日,外三元出欄價格在16.6元/公斤,較上周上漲0.6元/公斤。
國內仔豬市場走勢
本周全國仔豬平均價格為31.65元/kg,較上周下跌0.32%(上周全國仔豬平均價格為31.75元/kg),比去年同期上漲了59.43%。隨著生豬價格的回暖,仔豬市場也漸有起色。統計的22個省市中,四川、河北、山西、安徽、上海、寧夏、吉林、天津地區的仔豬價格有所下降,北京地區價格持平,其余省份都有幅度不同的上漲。全國仔豬價格均價從26.45元/公斤至25.55元/公斤,較去年同期的16.91元/公斤上漲51.06%,三元仔豬價格從28.96元/公斤至27.78元/公斤,良雜仔豬價格從上周的23.93元/公斤至23.31元/公斤,同比分別上漲39.18%和68.18%。后備二元母豬價格至1607元/頭,同比上漲7.52%。
遼寧地區仔豬價格上升幅度最大,為57.69%;天津地區價格下滑幅度最大,為21.06%。
湖南地區的仔豬價格最高,為44.25元//kg;河北地區仔豬價格最低,為20.30元/kg。
國內豬肉市場走勢
本周農業部公布全國農產品批發市場豬肉均價為22.64元/公斤,較上周上漲0.53%。
全國337個地級以上城市白條肉批發價監測顯示:全國各地本周白條肉批發平均價22.46元/公斤,與上周22.38元/公斤相比價格上漲0.36%,雖小幅反彈,但大體還是保持了震蕩下行態勢,比去年同期增長了11.64%。本周統計的22個省市中,福建、山東、河北、黑龍江、江蘇、遼寧、北京地區的豬肉價格較上周有所回落,廣西、廣東、江西、四川、浙江、湖北地區的豬肉價格與上周持平,其余地區的豬肉平均價格較上周有不同程度的升高。其中:河南地區豬肉價格上揚幅度最大,為9.62%;北京地區價格下滑幅度最大,為13.56%。河南地區豬肉價格最高,為28.50元/kg;福建地區豬肉價格最低,為20.63元/kg。
12月4日白條肉批發全國平均價為22.46元/公斤。最高為西藏拉薩25.20元/公斤,與上周最高為西藏拉薩25.20元/公斤相比價格不變。最低為新疆烏魯木齊18.60元/公斤,與上周最低新疆烏魯木齊18.00元/公斤相比價格上漲0.60元/公斤。最高和最低本周相差6.60元/公斤,與上周最高和最低相差7.20元/公斤比較價格下降0.60元/公斤。
綜合比較可以看出,全國白條肉批發價格與上周相比價格上漲0.36%,全國的價差下降0.60元/公斤。
本周國內批發市場豬肉均價小幅上漲,底部緩慢抬升。近期南方氣溫下降和北方雨雪天氣,致生豬消費回暖、調運難度增大,豬價企穩回升。個別地區制作臘肉、熏肉開始啟動,然難成規模,終端需求仍需提振;且采購成本保持相對穩定,托底肉價,豬肉需求有所恢復,白條走貨也略有好轉,但受制于宏觀經濟,消費啟動緩慢致豬價緩步上行,短期內豬價以穩中小幅上漲為主。北方個別地區降雪對豬價有一定推動力,加之養殖戶順勢抬價,采購價格小幅上漲,肉價上漲空間增大,企業多上調肉銷價以保證正常盈利;然下游需求利好刺激不足,僅零星企業小幅提量,市場整體延續低迷態勢,肉價缺乏實質性支撐,未來天氣轉晴后有下滑可能。望各地養殖場戶要密切關注市場價格動態,做好冬季生豬的飼養管理,強化疫病防控,適時出欄。
相關原料飼料市場走勢
據養豬巴巴統計本周(11月29日--12月6日)全國玉米平均價格為2.07元/kg,較上周持平(上周全國玉米平均價格為2.07元/kg),較去年同期下跌13.68%。在統計的22個省市中,僅河南、吉林、黑龍江、湖北、寧夏、廣東、湖南地區的玉米平均價格下降,山西地區價格持平,其余地區的玉米價格較上周均有不同程度回升。其中:湖南地區玉米價格下跌幅度最大為8.75%;安徽地區價格上漲幅度最大,為8.62%。寧夏地區的玉米價格最低,為1.70元/kg;福建地區的玉米價格最高,為2.31元/kg。
國儲收購支撐,東北價格繼續看漲。截至11月30日,臨儲玉米已累計收購2348.44萬噸。目前農戶整體惜售,對后市寄予厚望,短期糧點收購難度仍較大,東北玉米市場局部仍有上漲空間。
天氣影響逐漸褪去,華北玉米先漲后跌。隨著天氣轉晴,雨雪天氣的影響逐漸褪去,深加工企業門前到貨量增加,集體下調玉米價格。當前是華北地區售糧淡季,基層糧點的玉米收購恢復的依然較慢。
銷區玉米價格整體穩定運行。本周南方銷區玉米市場整體穩定運行,南方飼料企業采購積極性不高,華北玉米到站價格個別回落,整體暫無波動。南方沿海港口地區東北玉米成交價格高位穩定,北港價格強勢對南港玉米價格形成支撐。
國內臨儲速度加快,政策不斷深入有助于支撐玉米價格的平穩。預計玉米價格將繼續維持震蕩。
本周全國豆粕平均價格為2.72元/kg,與上周下降2.16%,(上周價格為2.78元/kg),比去年同期下跌了25.32%。在統計的22個省份中,僅江西、甘肅、四川、安徽、浙江、上海地區的豆粕平均價格有所反彈,黑龍江地區持平,其余地區價格與上周相比均有不同程度的回落。其中:山西地區豆粕價格下跌幅度最大,為15.42%;上海地區豆粕價格上漲幅度最大,為6.56%。河北地區的豆粕價格最低,為2.47元/kg;甘肅地區最高,價格為3.10元/kg。進口大豆陸續到港,供給壓力大于補貨需求,預計短期內豆粕價格頹勢難改。
本周全國平均豬糧比價為8.07:1,較上周上漲1.12%,隨著生豬價格的穩步回升,全國平均豬糧比價重回8:1以上,養殖利潤仍然維持在相對高位。
后市行情分析預測
1、本周生豬價格延續上周的漲勢,于臨近周末逐漸維穩。各地區情況略有差異,南方地區價格漲速和漲幅都要略高于北方地區,據信息員反饋,河北等華北省份因受疫病影響,在臨近周末的幾天價格出現明顯下滑。
2、目前來看,消費端的提振并沒有預期樂觀,前期大雪掣肘的流通運輸已逐漸恢復,多空雙方博弈激烈。目前豬肉價格和原料價格也逐步趨穩,故后期的豬價走勢則依賴市場消費的能力而定。
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