僅僅建立在廣告宣傳和龐大的營銷攻勢基礎上的保健品行業難以支持長久的發展，1995年到1998年保健品行業經歷了一個低谷期，企業數量和銷售額大面積萎縮。1996年以后國家相繼出臺了一系列有關保健品行業的制度規定。由于行業逐步規范和新一輪保健品消費熱潮的興起，1998年至今，保健品行業進入了一個前所未有的高速發展時期，無論企業數量還是年產值都達到了歷史最高點，成為備受各界人士矚目的熱點行業。 東方健康市場研究中心耗時兩個多月對保健品行業的現狀和發展趨勢做了詳盡的分析。下文為其中的主要觀點供讀者參考。

　　保健品行業現狀

　　目前我國共有保健品企業3000多家，年產值500多億。投資總額在1億元以上的大型企業只占1.45%�犕顿Y總額在1億元以下5000萬元以上的中型企業占38%�犕顿Y在5000元以下100萬元以上的企業占6.66%�犕顿Y在l00萬元以下10萬元以上的小型企業占41.39%�犕顿Y不足10萬元的作坊式企業占12.5%(見圖2)。這表明，我國保健品的生產企業中，中小企業占絕大多數，大規模的企業較少。一項對12個省市的453家國內保健品企業的調查表明，機器設備平均投資僅為241萬元，其中最小的企業僅有價值1萬元的生產設備。

　　我國現在的保健品有四大特點

　　1、產地比較集中。目前已批準生產的保健品中，42.79%集中在北京、廣東、江蘇、上海等經濟發達地區�煻�諸如云南、西藏、青海、新疆、貴州5個經濟不發達地區的產品僅占1.25%。

　　2、申報功能雷同的多(見圖3)。功能分布集中在免疫調節、調節血脂、抗疲勞3項，約占62.2%。如此集中，容易造成競爭過于激烈，很難收到良好的經濟效益。

　　3、相同原料重復開發的多。集中在螺旋藻、褪黑素、魚油、靈芝、鯊魚軟骨、蟲草、甲殼質、銀杏等。

　　4、保健品產品劑型以藥品劑型為主。主要采取膠囊、片劑、口服液、顆粒劑(沖劑)等劑型�熖岣吡吮＝∑返目萍己�量。例如人參含片的研制成功，改變了以前人參僅能通過胃腸道吸收的單一途徑，增加了口腔粘膜吸收，從而大大提高了產品的吸收利用率。