記者采訪時發現,面對即將到來的大小節日,保健品的銷售亦進入高峰時期,阿膠、人參、蟲草、維生素片、鈣片等保健類產品品質又參差不齊。專家提醒,保健品的選購切忌盲目,否則可能會給食用者帶來安全隱患。

據悉,國家對保健食品的功能規定有27種,包括增強免疫力、輔助降血糖、抗氧化、改善記憶、緩解疲勞等。中國營養學會理事范志紅曾撰文表示,人身體的礦物質是不平衡的,所以在某些方面保健品會更好吸收。

生產企業何去何從?

在這場監管的洪流中,也給年輕人提了個醒,要買就買正規有認證的保健品。云谷田園與中國科學院聯合成立先進農業研究院。集中精力傳承本草綱目的養生理念,為研發出品的金線蓮的質量保證、真偽鑒定和安全檢測建立完整的標準綱要,并使其滿足中國藥典以及 USP 和 EP 等全世界藥典的要求。

金線蓮在整個生產鏈條的每一個環節,都有科研實力在支撐,植物工廠研發中心就是云谷田園科研實力上的重要一環。早在籌建之初,來自全球的種植技術、農業運營以及植物學、生物學、分析化學等科研領域的高素質人才就在為金線蓮的培育出謀劃策。如今,擁有中國科學院、復旦大學等知名科研院所背景的研究員供職于此,探索中草藥的奧秘。

探尋中藥材的“破壁”之路

據云谷田園項目總經理陳鵬介紹,“從種子到成品”全流程質量管控是他們的統一標準。只有充滿活力的土壤才可以孕育健康的植物,健康的植物富含更多豐富的營養素,可以生產出更安全更有效的保健食品。比如,在選種方面,植物工廠研發中心實驗室里的超級裝備就會辨別出山寨種子和轉基因種子,以確保有機出品的純正。為保證生態有機,這里拒絕農藥,金線蓮會在最好的年華里被采收,用高科技方法萃取植物營養素的精華。

云谷田園建言

建言1,保健食品非同于普通食品,消費者之所以選用,是為了調節人體生理機能,改善自身的健康狀況,降低疾病風險為目的。

建言2,從科學角度,確保商品的品質,有效提升保健品的安全性和有效性,就是在提升保健品行業的專業化水平。

云谷田園和中科院科研團隊協作研發,利用金線蓮根部共生菌栽培法,破譯金線蓮“生長密碼”,在十萬級無菌潔凈廠房,人工培育出金線蓮獲得重大成果。這支國家級科研團隊,不但讓瀕危金線蓮得以繁殖,更拯救了人類健康。