一、價(jià)格走勢(shì)

　　據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2015年國(guó)內(nèi)枸杞市場(chǎng)價(jià)格先漲后跌，年初均價(jià)為72.60元/公斤，年末均價(jià)為72.80元/公斤，整體價(jià)格漲幅為0.28%，年內(nèi)最高價(jià)格為77.20元/公斤，出現(xiàn)在4月底，年內(nèi)最低價(jià)格為70.60元/公斤，出現(xiàn)在9月中旬，價(jià)格走勢(shì)整體分成3個(gè)階段：3-5月為震蕩上行，6-9月為下行及震蕩回落，10-12月震蕩上行。

　　二、行情分析

　　第一階段震蕩上行：3月：由于春節(jié)過(guò)后，各地藥市陸續(xù)開(kāi)業(yè)，產(chǎn)地來(lái)貨量不大，市場(chǎng)需求較好，市場(chǎng)行情較春節(jié)前明顯上揚(yáng)，大貨偶有流通，小批量貨源交易較為順暢，由于產(chǎn)地庫(kù)存量較為緊張，隨著貨源不斷消耗，市場(chǎng)多商關(guān)注。4月：由于產(chǎn)地枸杞貨源量較少，產(chǎn)新還有一段時(shí)間，市場(chǎng)貨源走動(dòng)良好，市場(chǎng)價(jià)格上揚(yáng)，大貨少見(jiàn)成交，零星有外地客商及當(dāng)?shù)厣虘羰召?gòu)，成交多以小貨為主，寧夏產(chǎn)枸杞統(tǒng)貨價(jià)格在68-70元/公斤，選貨枸杞價(jià)格在75-90元/公斤不等，小粒枸杞統(tǒng)貨價(jià)格在57-58元/公斤。5月：市場(chǎng)尋貨商家較少，大貨流通緩慢，枸杞行情較上個(gè)月由升轉(zhuǎn)穩(wěn)，由于天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，部分持貨商家積極出售手中枸杞貨源，寧夏產(chǎn)枸杞統(tǒng)貨價(jià)格在68元/公斤左右，選貨價(jià)格在75-85元/公斤不等，新疆青海產(chǎn)枸杞統(tǒng)貨價(jià)格在65元/公斤，選貨價(jià)格在68-70元/公斤左右。

　　第二階段震蕩回落：6月開(kāi)始隨著氣溫開(kāi)始升高，枸杞市場(chǎng)價(jià)格較前期開(kāi)始下滑，市場(chǎng)貨源走銷較為遲緩，商家多積極出售。6月底，枸杞夏果產(chǎn)新開(kāi)始，市場(chǎng)走動(dòng)較為平穩(wěn)，貨源以小批量走動(dòng)為主，各個(gè)藥市行情穩(wěn)定運(yùn)行，寧夏產(chǎn)統(tǒng)貨售價(jià)為56-58元/公斤，選貨價(jià)格在75-78元/公斤，青海產(chǎn)統(tǒng)貨售價(jià)在50元/公斤左右，選貨價(jià)格在56-60元/公斤不等。7月，正值產(chǎn)新期，市場(chǎng)專營(yíng)商多積極銷售庫(kù)存，各個(gè)藥市行情略顯疲軟，由于夏日枸杞不易保存，市場(chǎng)需求明顯放緩，貨源走銷不暢，成交多以小批量購(gòu)進(jìn)為主，280粒枸杞統(tǒng)貨成交價(jià)格在65元/公斤左右，180粒枸杞統(tǒng)貨價(jià)格在75元/公斤左右。8月，隨著產(chǎn)區(qū)行情不斷走低，市場(chǎng)關(guān)注度略有提高，市場(chǎng)有商小批量采購(gòu)，行情略顯疲軟，價(jià)格持續(xù)下滑，8月底，因食用量增加，行情由跌轉(zhuǎn)穩(wěn)，成交多以小批量為主，寧夏產(chǎn)枸杞280粒統(tǒng)貨價(jià)格在70元/公斤左右。9月中旬，隨著市場(chǎng)關(guān)注度提高，市場(chǎng)貨源走銷明顯加快，持貨商積極銷售，行情堅(jiān)挺運(yùn)行，寧夏產(chǎn)280粒售價(jià)為70-75元/公斤，380粒售價(jià)為65-67元/公斤。9月底，市場(chǎng)走動(dòng)不暢，大貨成交量明顯下滑，價(jià)格較前期相對(duì)穩(wěn)定。

　　第三階段震蕩上行：10月，需求旺季到來(lái)，市場(chǎng)貨源走銷明顯加快，由于市場(chǎng)持倉(cāng)庫(kù)存偏緊，持貨商要價(jià)較為堅(jiān)挺，行情較前期有所回升，成交量也穩(wěn)中有升，市場(chǎng)有客戶以食用購(gòu)買(mǎi)為主，小批量走動(dòng)較為暢快，180粒統(tǒng)貨成交價(jià)格在75元/公斤左右，280粒統(tǒng)貨價(jià)格在65元/公斤左右。11-12月，枸杞市場(chǎng)行情暫時(shí)穩(wěn)定，價(jià)格穩(wěn)定，市場(chǎng)貨源走銷逐漸轉(zhuǎn)暢，大貨成交量不大，大多成交多為藥食兩用為主，180粒統(tǒng)貨成交價(jià)格在75-80元/公斤，280粒統(tǒng)貨價(jià)格在68元/公斤上下。

　　三、進(jìn)出口情況

　　1、2015年1-11月，國(guó)內(nèi)共出口鮮或干的枸杞數(shù)量為8,562,508千克，出口金額為90,357,897美元，均價(jià)約10.55美元/千克。

　　四、后市預(yù)測(cè)

　　生意社枸杞產(chǎn)品分析師認(rèn)為，2015年初枸杞行業(yè)剛剛結(jié)束2014年的暴漲趨勢(shì)，在中旬結(jié)束價(jià)格高位，同時(shí)枸杞苗木價(jià)格也開(kāi)始回落，枸杞價(jià)格開(kāi)始緩慢下滑，在10月旺季開(kāi)始，價(jià)格穩(wěn)步上漲，呈現(xiàn)出穩(wěn)中有升之勢(shì)。枸杞苗木價(jià)格也回歸正常水平，致使2016年開(kāi)始，枸杞市場(chǎng)將呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)，同時(shí)枸杞重省寧夏政府將于2016年1月1日開(kāi)始施行《寧夏回族自治區(qū)枸杞產(chǎn)業(yè)促進(jìn)條例》，因此預(yù)計(jì)2016年初枸杞行情將呈上漲之勢(shì)，到2016年中旬，大量產(chǎn)新結(jié)束后，市場(chǎng)將調(diào)整價(jià)格消化大量新貨入市，價(jià)格將開(kāi)始下滑，到10月旺季開(kāi)始，食藥兩用需求將大幅增加，將帶動(dòng)枸杞行情回升。