啟動(dòng)儀式上,中國(guó)工程院院士、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、北京工商大學(xué)校長(zhǎng)孫寶國(guó),中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)青年工作委員會(huì)主任委員、上海理工大學(xué)健康科學(xué)與工程學(xué)院院長(zhǎng)艾連中,北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院院長(zhǎng)王彥波,中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)陳錚,科拓生物市場(chǎng)品牌運(yùn)營(yíng)總監(jiān)宮霄九以及2023年各項(xiàng)學(xué)生創(chuàng)新活動(dòng)共同主辦企業(yè)代表紛紛出席。全國(guó)近百所參賽高校的老師和同學(xué)線上參與。截至?xí)�議結(jié)束,線上累計(jì)觀看總量達(dá)10.6萬(wàn)人次。

啟動(dòng)會(huì)上,中國(guó)工程院院士、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、北京工商大學(xué)校長(zhǎng)孫寶國(guó)院士率先致辭。他表示,”激發(fā)青年的創(chuàng)新活力,是為產(chǎn)業(yè)和趨勢(shì)發(fā)展提供有力支撐的重要舉措。富有青春活力的學(xué)生創(chuàng)新活動(dòng),是學(xué)會(huì)與產(chǎn)業(yè)界合作,將青年人才培養(yǎng)前移至校園的重要實(shí)踐。16年來(lái),全國(guó)范圍內(nèi)百余所高校累計(jì)數(shù)十萬(wàn)名師生參與其中,在科研與產(chǎn)業(yè)、教學(xué)與實(shí)踐有效對(duì)接的同時(shí),也為食品行業(yè)培育了未來(lái)的希望。當(dāng)前,我國(guó)已踏上全民社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)、向第二個(gè)百年奮斗目標(biāo)進(jìn)軍的新征程,我們比歷史上任何時(shí)候都更加需要和渴求科學(xué)人才,但人才的培養(yǎng)不僅僅在校園,更需要科技界和產(chǎn)業(yè)界的攜手同行。“

科拓生物總裁劉曉軍先生則就第三屆”科拓生物杯”益生菌科普知識(shí)競(jìng)賽寄語(yǔ),“作為中國(guó)益生菌第一股,科拓生物以身作則,大力支持學(xué)生創(chuàng)新活動(dòng)的舉辦;同時(shí),科拓生物希望行業(yè)各界共同努力,夯實(shí)整個(gè)食品科技產(chǎn)業(yè)的青年人才儲(chǔ)備,培養(yǎng)健康良性的市場(chǎng)生態(tài)環(huán)境,讓益生菌行業(yè)實(shí)現(xiàn)真正的“青年有為,蓬勃向上”。

此外,中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)2023年學(xué)生創(chuàng)新活動(dòng)正式啟動(dòng)環(huán)節(jié)中,主辦企業(yè)代表們共同就2023年活動(dòng)順利舉辦獻(xiàn)上祝福。同時(shí),為感謝共同主辦單位對(duì)學(xué)會(huì)學(xué)生創(chuàng)新活動(dòng)與創(chuàng)新人才培養(yǎng)的大力支持,中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)特別為共同主辦企業(yè)授予感謝證書。

駐足現(xiàn)在,眺望未來(lái),年輕一代是行業(yè)的希望,亦是未來(lái)。年輕的一代敢于創(chuàng)新、勇于探索、不畏突破;年輕的一代充斥著無(wú)限的勇氣與可能;科拓生物期待,我國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)的青年力量們能于方圓之中創(chuàng)造不凡,祝福第三屆”科拓生物杯”益生菌科普知識(shí)競(jìng)賽順利開(kāi)賽!