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『郎酒醬香產品企業內控準則』發布 郎酒品控真實透明邁出關鍵一步
2022/3/29 13:31:04 來源:財訊網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:3月28日,『郎酒醬香產品企業內控準則』在赤水河左岸郎酒莊園鄭重發布。郎酒集團董事長汪俊林做「堅守、壯大、長跑」主題發言,『郎酒醬香產品企業內控準則』的制定和實施,是對郎酒醬香產品生產全過程以企業準則的形式進行規范3月28日,『郎酒醬香產品企業內控準則』在赤水河左岸郎酒莊園鄭重發布。郎酒集團董事長汪俊林做「堅守、壯大、長跑」主題發言,『郎酒醬香產品企業內控準則』的制定和實施,是對郎酒醬香產品生產全過程以企業準則的形式進行規范,是郎酒堅守品質主義、長期主義、消費者主義的具體實踐,是郎酒人追求極致品質的責任擔當,是郎酒對消費者的鄭重承諾,更是郎酒人對產品品質的剛性約束。
瀘州市人民政府副市長楊長纓(前排左一),中共古藺縣委書記任曉波(前排右一),中國酒業協會理事長宋書玉(前排左二),郎酒集團董事長汪俊林(前排右二)為『郎酒醬香產品企業內控準則』揭幕
堅守 壯大 長跑
品質為根 行穩致遠
郎酒百年發展歷史證明:只有品質才是立企之本,只有品質才能獲得消費者的持續青睞。
郎酒集團董事長汪俊林在講話中表示:我接手郎酒20年來,對品質有了更深的理解——只有極致品質,才是郎酒做強、做長、做大的唯一道路。為了讓「三品戰略」得到全面實施,尤其是品質戰略在郎酒得到堅決、徹底貫徹執行,我們從2015年開始,對郎酒產品企業內控標準進一步全方位找差距、補短板,一切以品質為中心。經過近7年的持續改進與完善,郎酒基本形成了一套適合郎酒自身發展的『郎酒醬香產品企業內控準則』,并在實踐中予以堅定執行,使郎酒的品質有了大幅度提升。
郎酒集團董事長汪俊林致辭
只有產能、儲能上規模才能確保品質,只有品質才能與消費者一起走向未來。2021年,郎酒控制醬香白酒銷售,銷量1.1萬噸;2022年,郎酒控制醬香白酒銷售,計劃投放量1.3~1.5萬噸,其中紅運郎以上產品在400噸以內。今年新生產醬香白酒4.5萬噸左右,到今年10月底,郎酒基酒庫存將達到17.5萬噸;明年預計生產醬香白酒5.5萬噸左右。到2026年底,郎酒醬香白酒儲酒將超過30萬噸。
從今年起,每年10月重陽下沙時,郎酒將公布:當年的儲量、次年的產量、次年市場計劃投放量。郎酒接受全社會的公開監督,一個有品質、有規模、講誠信的郎酒正在呈現。
郎酒股份總經理付饒主持發布會 正心正德、敬畏自然、崇尚科學、釀好酒。為了釀好酒,郎酒不遺余力、斥資超百億,在赤水河左岸建起一座莊園;為了釀更好的酒,郎酒發布實施『郎酒醬香產品企業內控準則』,規范郎酒醬香產品生產全過程。堅守酒業發展不動搖,堅守品質追求不動搖,堅守誠信務實不動搖,郎酒將集合社會各界的智慧與力量,以長跑的心態,不斷壯大郎酒事業!
6大章節 115項企業標準
極致品質 透明可見
發布會現場,郎酒股份總工程師蔣英麗鄭重發布『郎酒醬香產品企業內控準則』。
『郎酒醬香產品企業內控準則』嚴格遵循『中華人民共和國食品安全法』、『中華人民共和國產品質量法』、『中華人民共和國標準化法』等國家法律法規;依據『GB/T 26760 醬香型白酒』、『GB/T 23544 白酒企業良好生產規范』等國家標準;以郎酒LJJS-BZ(JW)-64-2019『郎酒醬香專用糯高粱質量標準』、LJJS-GY(JW)-1-2022『醬香型郎酒生產技術規范』等115項企業標準為基礎,建立起更加嚴苛的內控準則,涵蓋「產區位置、車間標準、原料標準、釀制技藝、產品標準、產銷原則」六大章節,囊括釀制、儲存、篩選、勾調、出品、銷售全體系,涵蓋一粒米紅粱到一瓶醬香郎酒的全過程。
郎酒股份總工程師蔣英麗發布『郎酒醬香產品企業內控準則』
為確保極致品質,郎酒產品在遵循國家標準的基礎上,執行更嚴苛的產品內控標準。每批精選不超過產量9%的特級原酒,作為紅運郎、青云郎及以上產品的基酒;精選不超過產量38%的特級原酒,作為青花郎的基酒。
郎酒人不忘古訓、正道不欺,將用慢功夫、細功夫、一生的功夫釀好酒。敬畏自然,崇尚科學,讓郎酒品質真實、透明、可追溯、可感知、可體驗。
真實 誠信 有品質
價值回歸 共迎未來
追求極致品質,是一條只有起點、沒有終點的長跑之路。『郎酒醬香產品企業內控準則』是郎酒產品生產全過程的律令,是郎酒人扛起的品質責任。郎酒以做強、做長、堅守品質為核心,不追求短期的、不合理的銷售額。
郎酒醬香酒每年銷量遵守兩個原則:一是保證品質:醬香酒必須符合『郎酒醬香產品企業內控準則』才能生產和銷售;二是確保市場良性、價格穩定、量價齊升、商家庫存適中、利潤合理,作為市場投放量的即時管控標準,不壓貨,不透支市場。
正心正德,行穩致遠,釀好酒!郎酒以極致品質為追求,不省人工,不減時間,確保品質。一代又一代的郎酒人當矢志堅持,認真長期執行『郎酒醬香產品企業內控準則』,并接受社會各界監督,對郎酒負責,對消費者負責,對經銷商負責,為經濟與社會的長期、持續發展作出貢獻,讓一個真實、誠信、有品質的郎酒與消費者共迎未來。
瀘州市人民政府副市長楊長纓,四川省市場監督管理局食品生產安全監督管理處處長張澤軍,中共古藺縣委書記任曉波等黨政領導;中國酒業協會理事長宋書玉,中國食品工業協會副會長兼秘書長馬勇,四川中國白酒金三角酒業協會副會長兼執行秘書長郭劍新,四川省釀酒協會秘書長劉俊升,瀘州市酒類協會會長沈才洪等行業協會領導;中國工程院院士、北京工商大學校長、郎酒品質研究院專家委員會主任委員孫寶國,江南大學副校長徐巖等郎酒品質研究院專家;四川輕化工大學校長庹先國等合作單位的專家、代表;浙商糖酒集團有限公司董事長許國軍等50余位經銷商代表;以及全國各大主流媒體,門戶網站,財經媒體,四川本地媒體,行業媒體,意見領袖,自媒體等百余家媒體代表,通過現場及云端參加本次發布會。
郎酒集團董事長汪俊林,總裁劉毅,黨委書記李明政,郎酒股份公司總經理付饒,副董事長汪博煒參加發布會;郎酒集團、郎酒股份、郎酒銷售、郎酒廠公司相關領導,郎酒公司各級管理人員、技術人員、各生產環節骨干參加會議。
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