2022年2月15日，福建省廈門市翔安區市場監管局通報2批次不合格雪糕風險控制及核查處置情況。冰佰氏（廈門）食品有限公司因生產過程控制不嚴，致2批次雪糕大腸菌群項目不合格，被責令停售并召回相應批次產品。

　　經抽檢，冰佰氏（廈門）食品有限公司生產的甜蜜果語芒果口味脆皮雪糕（生產日期：2021年5月11日）、麥酷脆蛋糕味脆皮雪糕（生產日期：2021年3月18日），均是大腸菌群項目不合格。翔安區馬巷市場監管所的執法人員按要求對該公司開展了核查處置工作，告知其應依法采取相關措施控制食品安全風險。

　　核查發現，冰佰氏（廈門）食品有限公司共生產銷售該批次甜蜜果語芒果口味脆皮雪糕3627公斤、生產銷售該批次麥酷脆蛋糕味脆皮雪糕1179.75公斤。該企業已按規定暫停銷售上述2批次不合格食品，向馬巷市場監管所提交召回公告和召回計劃，共召回40.5公斤甜蜜果語芒果口味脆皮雪糕、35.1公斤麥酷脆蛋糕味脆皮雪糕。上述召回的雪糕合計75.6公斤，已按規定進行處理。（記者張文章）