中國營養師發展大會為統籌推進《國民營養計劃(2017-2030)》和《健康中國行動(2019-2030)》之合理膳食行動的實施,依據國務院《職業技能提升行動方案(2019-2021年)》(國辦發〔2019〕24號),落實《推進實施健康中國行動2020年工作計劃》(國健推委辦發〔2020〕1號),致力中國營養師全方位賦能。

本次大會涵蓋營養政策解讀、健康素養提升、營養知識更新、營養服務工具與產品展示等主題,為大健康產業與營養人才之間架設橋梁,推動行業產業化進程健康發展。

著名營養專家、中國疾控中心營養與健康所楊月欣教授在致辭中表示,營養工作是造福人民希望的事業,關系到國家、民族的希望和人民群眾的切身利益,近年來,多個文件的頒布為營養事業的發展指明了方向。營養事業的發展需要科學、產業、職業三位一體,缺一不可。中國營養師事業迎來了發展的春天,她強調,要努力提高專業技術,積極推進規范化建設,提升國際影響力和地位,成為健康中國主力軍。

原人社部中國就業培訓指導中心鑒定中心黨委委員、一級調研員姚春生處長,分享了《國家職業教育改革和人才評價最新政策》的主題報告;中國營養學會副理事長、青島大學營養與健康研究院院長馬愛國教授,分享《我國營養專業教育發展與機遇》的主題報告;中國疾病預防控制中心營養與健康所科技處何麗處長分享了《合理膳食,健康基石》的主題報告;注冊營養工作委員會秘書王曉黎分享了題為《營養師:機遇與挑戰并存,未來可期》的主題報告。

在中國營養師發展大會上,與會專家學者與眾多業內資深營養學專家一起圍繞“吃動平衡”這一熱點話題進行了深入探討,對我國大健康行業的未來發展、人才培養、推廣普及等方面進行了廣泛討論,并發布了多份行業專題報告。

報告指出,當前國民慢性疾病問題及肥胖問題日益嚴峻,這與人們的生活方式和行為習慣緊密相關,與此同時,國民健康意識增長、健康服務需求的顆粒度更細,對專業運動教練也提出了更高的要求,這一現象的出現對專業運動教練這個角色來說既是機遇也是挑戰。目前總體來看,專業運動教練群體普遍缺乏專業的營養知識,而當代中青年對飲食健康、運動健身、心理健康、睡眠健康都有著極高的關注度,在對“科學吃練”、“吃動平衡”等方面專業知識存在很大盲區的同時,又對這方面有著很大的需求,這種供需不平衡造成了巨大的市場空白,需要從業者們給予更多的關注和思考,運動與健康從業者需要更加規范的培訓與認證。

“運動+飲食”的吃動平衡、健康管理是一個涉及多個學科、多個知識領域的門類,交叉學科需要融會貫通,同時又十分注重實踐應用。在此背景下,中國營養學會教育培訓中心積極推進全民健康生活方式行動,提出開展營養管理師(Chinese Nutrition Consultant)培訓計劃(簡稱CNC營養管理師),該計劃針對專業運動教練(含健身教練、瑜伽教練、普拉提教練等大健康領域從業者)進行營養教育培訓,重點提高專業教練群體的科學服務能力、健康科普信息供給和傳播能力,以促進職業營養培訓與社會需求緊密對接。申請者將參加營養管理師(CNC)水平評價考試,從而對其是否具備了專業運動營養管理師所必需的專業知識與技能進行測試和評價。學習方式采取線上互動教學形式,考核方式將采取全國統一線下機考,具體考試時間待官方發布。營養管理師(CNC)水平評價分為健身方向與瑜伽方向兩個專業方向,根據人群特點設置相關課程。

據悉,營養管理師(CNC)培訓首批報名將于2022年2月正式開始,首批考核將在2022年第三季度舉行。