2016年1月線上乳制品銷售分析簡(jiǎn)報(bào)

　　品類包含：奶粉——嬰幼兒奶粉、成人奶粉；液態(tài)奶——進(jìn)口牛奶、常溫酸奶、功能奶、風(fēng)味奶、普通純牛奶、高端奶、兒童奶、乳飲料、低溫奶

　　平臺(tái)包含：天貓、京東、1號(hào)店、蘇寧易購(gòu)、國(guó)美在線、我買網(wǎng)、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、亞馬遜

　　數(shù)據(jù)采集時(shí)間：2016年1月

　　2016開年第一個(gè)月，線上乳制品交易額為37.0億元，同比下降近7個(gè)百分點(diǎn)。嬰幼兒奶粉仍然是乳制品銷售主流，占比超八成，成人奶粉的占比也有上升，甚至遠(yuǎn)超其他液態(tài)奶類；進(jìn)口牛奶則依然是液態(tài)奶中的龍頭，常溫酸奶、功能奶、風(fēng)味奶等細(xì)分差異化產(chǎn)品占比有所上升。隨著消費(fèi)觀念升級(jí)以及跨境電商的火熱，預(yù)計(jì)進(jìn)口牛奶、成人奶粉、常溫酸奶、功能奶、高端奶等的交易規(guī)模還將繼續(xù)擴(kuò)大，且隨著二孩政策的落實(shí)，預(yù)計(jì)將持續(xù)拉動(dòng)?jì)胗變耗谭鄣男枨蟆?/p>

　　2016年1月，縱觀乳制品中各熱銷品類的價(jià)格區(qū)間，嬰幼兒奶粉的價(jià)格跨度最大，成交價(jià)格也最高，但超半數(shù)的銷售貢獻(xiàn)依然來(lái)自于最低價(jià)格段299元以下的產(chǎn)品；成人奶粉的價(jià)格則遠(yuǎn)低于嬰幼兒奶粉，且最高銷售占比出現(xiàn)在最低價(jià)格段；進(jìn)口牛奶、常溫酸奶、功能奶等液態(tài)奶的最高銷售占比則出現(xiàn)在價(jià)格區(qū)間中段，除高端奶外，它們的價(jià)格跨度也較小。

　　600元以上的嬰幼兒奶粉銷售占比超兩成，1000元以上的占比甚至超一成，說(shuō)明高端嬰幼兒奶粉的市場(chǎng)仍有拓展空間，隨著90后等年輕消費(fèi)群體成為父母，消費(fèi)觀念的升級(jí)也會(huì)促使高端嬰幼兒奶粉的交易規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。價(jià)格較低的進(jìn)口牛奶、成人奶粉、常溫酸奶、功能奶、風(fēng)味奶的銷量持續(xù)走高，消費(fèi)者需求火熱，發(fā)展前景較好，且這五類乳品在其各自的最高價(jià)格區(qū)間段的銷售占比均超過(guò)最低價(jià)格區(qū)間段，說(shuō)明它們的高端市場(chǎng)有望繼續(xù)擴(kuò)容，并且均價(jià)在200元以上的高端奶銷售占比達(dá)15%，相較于價(jià)格普遍低于200元的普通純牛奶來(lái)說(shuō)，也更加印證了乳品高端市場(chǎng)的擴(kuò)容需求。