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猴年春節上海年夜飯營業額超2499萬 主副食品充足價格微升
2016/2/15 8:48:13 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示: 據《勞動報》報道,猴年新春,上海消費市場總體供應充足,價格穩定,購銷兩旺。昨天,市商務委披露,據17個區縣商務主管部門和重點商業企業聯合抽樣調查,上海355家據《勞動報》報道,猴年新春,上海消費市場總體供應充足,價格穩定,購銷兩旺。昨天,市商務委披露,據17個區縣商務主管部門和重點商業企業聯合抽樣調查,上海355家大中型商業企業,春節期間(1月31日至2月13日)共實現營業額90.0億元,同比增長8.2%。
年夜飯營業額超2499萬
家庭聚餐、同學朋友聚會是春節餐飲市場的重要主題,大眾化、個性化是今年申城百姓春節餐飲消費的主要特點。各餐飲企業通過套餐優惠、網絡訂餐等多種途徑進行特色營銷,大眾餐飲消費人氣爆棚。從部分區縣的抽樣摸底情況來看,1500-2500元的套餐最受居民歡迎。17個區縣105家樣本餐飲企業的除夕堂吃年夜飯實現營業額2499萬元,同比增長14.5%;桌數為9391桌,同比增長10.6%。
據統計,今年,上海每桌年夜飯均價2661元,相比去年春節期間抽樣均價的3069元,同比下降13.3%。半成品共售出2970萬元,同比增長4.9%;售出4.87萬套,同比增長3.6%;半成品套均售價約為604元,同比去年套均售價微漲1.2%。價格親民的大眾化春節套餐和半成品深受居民喜愛。
主副食品充足價格微升
除了購物、娛樂,老百姓的菜籃子也是至關重要。記者了解到,猴年新春期間,上海百聯、光明、蔬菜等集團公司和各區縣商務主管部門積極做好主副食品市場供應工作,貨源準備充足。
春節期間,上海主副食品總體呈現供應數量充足,供應價格平穩的態勢。蔬菜集團節日期間批發成交蔬菜1.66萬噸,比去年同期下降1305噸。節日市場安全有序。
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