據監測的生豬報價信息統計，2016年01月05日新牧豬價指數134.7，較昨日升高0.85個點。今日全國生豬均價為8.57元/斤，較昨日上調0.06元/斤，環比上周同期上漲3.27%。今日全國豬市震蕩向好，西南豬價勇登9元高價，而華南地區豬市卻出現低迷降價的現象。

　　據筆者了解，進入2016年以來，溫氏股份多家一體化養殖公司提升價格——福建溫氏接貨價普遍上調0.1元/斤，西南溫氏豬價漲至9元/斤，桂湘溫氏豬價上調至8.25-8.4元。

　　在冬至臘味制作消費量上升的利好驅動下，多地豬價啟動上漲模式的情況下，四川中江、成都等地豬價率先漲至9元/斤，華東、華北地區豬價也開始緩步上漲。其中江蘇淮安豬價今日報8.7元/斤，較上周同期上漲0.50元/斤，環比去年同期豬價上漲22.99%；江蘇宿遷豬價今日報8.65元/斤，較上周同期上漲0.50元/斤，環比去年同期豬價上漲23.70%。

　　當前全國部分生豬產區價格如下：廣東豬價8.1元/斤；福建豬價8.3元/斤；湖南豬價8.75元/斤；湖北豬價8.73元/斤；江蘇豬價8.68元/斤；安徽豬價8.6元/斤；河北豬價8.5元/斤；四川豬價8.9元/斤