一、雞蛋市場價格走勢圖表

　　據監測數據顯示：本周雞蛋價格穩中走強，全國雞蛋周初均價7.52元/公斤，周末監測均價7.69元/公斤，周漲幅2.26%，截至12月25日，全國雞蛋價格環比上漲1.32%，同比下降13.30%。主要產區雞蛋周初監測參考均價7.27元/公斤，周末7.45元/公斤，周漲幅2.48%。

　　二、市場分析

　　截至12月25日，北京地區均價7.68元/公斤，廣東深圳地區價格8.50元/公斤，福建福州8.20元/公斤；河北石家莊7.56元/公斤，山東德州7.50元/公斤，河南商丘7.54元/公斤，遼寧朝陽7.38元/公斤，黑龍江哈爾濱6.80元/公斤。本周雞蛋價格穩中上行調整，節日消費刺激，終端消化能力有所增強，銷區要貨積極，但由于受霧霾天氣影響交通，銷區到貨量減少。產區受零售消耗提振，內銷量增加，消費需求提振，蛋價有所上行。根據對蛋雞存欄數據的統計監測，最新2015年11月在產蛋雞存欄量為12.12億只，較10月減少1.2%，同比去年增加5.28%。今年冬季并未出現疫情，飼料養殖成本偏低，養殖戶延遲老雞淘汰，且在產蛋雞存欄量較去年仍增加，供應寬松并未完全緩解，蛋價上漲空間有限。

　　雞蛋期貨：為進一步貼近現貨實際，更好地發揮期貨市場服務產業的功能，大連商品交易所于22日晚間發布通知，對雞蛋期貨合約及交割細則等進行了修改。修改后的合約、規則自JD1703合約開始施行。

　　三、后市預測

　　農副頻道雞蛋分析師孔妍認為，節日零售消費刺激逐漸趨弱，在產蛋雞存欄較上月有所減少，供應壓力減小，冬季溫度低適宜雞蛋保存，蛋價亦有上漲空間，但漲幅受限。