據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，2015年9月初，我省68個(gè)監(jiān)測(cè)縣生豬價(jià)格所有指標(biāo)回調(diào)，飼料價(jià)格持續(xù)穩(wěn)中下降。育肥豬均價(jià)回落0.06元/公斤，仔豬均價(jià)下跌0.23元/公斤，后備母豬均價(jià)下降3元/頭，豬肉價(jià)格略降0.07元/公斤；玉米、小麥麩均價(jià)各下跌0.02元/公斤，育肥豬配合料和豆粕均價(jià)持平；豬糧比回升0.03點(diǎn)到7.19比1、豬料比回落0.01點(diǎn)到5.16比1。

表2015年9月第1周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表                                                             

                                                        單位：元/kg、元/頭、%

繼8月中下旬育肥豬和仔豬價(jià)格相繼調(diào)整后，本周生豬所有指標(biāo)均回調(diào)。育肥豬均價(jià)環(huán)比下調(diào)0.33%、同比上漲21.74%；仔豬均價(jià)環(huán)比下跌0.88%、同比上漲34.92%；后備母豬環(huán)比下降0.22%、同比上漲8.56%；豬肉零售均價(jià)環(huán)比降0.24%、同比漲18.28%。本周監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低15.70元/公斤（雁江區(qū)），平均為17.72/公斤；純外三元以上肥豬最高20.11元/公斤（屏山縣），平均為18.79元/公斤；有33個(gè)監(jiān)測(cè)縣肥豬均價(jià)下跌，較上周增加3個(gè)。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷(xiāo)售的肉—豬價(jià)差為10.34元/公斤，環(huán)比略降0.10%、同比上升12.64%。

二是飼料價(jià)格持續(xù)穩(wěn)中略降。

玉米均價(jià)環(huán)、同比分別下跌0.78%和4.89%；小麥麩均價(jià)環(huán)、同比分別下跌1.00%和11.56%；育肥豬配合料價(jià)格環(huán)比持平、同比下降1.67%；豆粕均價(jià)環(huán)比持平、同比下跌14.48%。

三是豬糧料比小幅震蕩。

豬糧比環(huán)、同比分別回升0.42%和27.94%，豬料比環(huán)比降0.19%、同比升24.04%。目前我省養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)出欄一頭肥豬平均盈利保持在290元以上。綜合年初至今平均效益來(lái)看，豬糧比為5.73比1，與全國(guó)盈虧平衡點(diǎn)6比1尚有差距。 目前全國(guó)生豬均價(jià)為17.74元/公斤，瘦肉型生豬價(jià)格為18.16元/公斤，整體持續(xù)震蕩調(diào)整。本周我省生豬價(jià)格全面調(diào)整的原因：1、年初補(bǔ)欄的后備母豬陸續(xù)開(kāi)始生產(chǎn)，仔豬供應(yīng)產(chǎn)能有所恢復(fù)，養(yǎng)殖戶(hù)不養(yǎng)“跨年豬”的養(yǎng)殖習(xí)慣和當(dāng)前仔豬價(jià)格處于相對(duì)高位補(bǔ)欄風(fēng)險(xiǎn)較高等，致補(bǔ)欄積極性下降；2、飼料成本持續(xù)下降和前期購(gòu)入的仔豬相對(duì)價(jià)低，養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)當(dāng)前肥豬價(jià)格和盈利水平較為滿(mǎn)意，出欄較為平穩(wěn)，加之消費(fèi)低迷，肥豬價(jià)格回調(diào)。隨著天氣轉(zhuǎn)涼、學(xué)生返校、新生入學(xué)季和中秋、國(guó)慶節(jié)日的臨近，消費(fèi)會(huì)有所恢復(fù)，預(yù)計(jì)豬價(jià)將保持穩(wěn)中窄幅波動(dòng)。各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)要密切關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)，尤其是儲(chǔ)備肉投放情況，做好天氣換季生豬的飼養(yǎng)管理，強(qiáng)化疫病防控，切勿壓欄。(以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考）

圖1   2015年1月～2015年9月第1周出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖 

圖2   2015年1月～2015年9月第1周豬糧比走勢(shì)圖  

圖3   2015年1月～2015年9月第1周仔豬均價(jià)走勢(shì)圖 

圖4   2015年1月～2015年9月第1周后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖 

圖5  2015年1月～2015年9月第1周豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖 

圖6   2015年1月～2015年9月第1周飼料原料及配合料均價(jià)走勢(shì)圖