記者從內蒙古呼和浩特市、錫林郭勒盟等地調查了解到，受多重因素影響，２０１４年７月以來，內蒙古羊肉市場價格整體呈下降趨勢，甚至在冬季消費旺季出現(xiàn)市場低迷現(xiàn)象。

　　活羊收購價大幅下跌

　　記者從內蒙古自治區(qū)價格監(jiān)測中心獲悉，２０１４年１１月下旬，內蒙古活羊收購價格為２８．６元／公斤，同比下跌近２０％。

　　內蒙古錫林郭勒盟西烏珠穆沁旗多名牧民告訴記者，羊羔價格偏低，且羊販子較往年比減少很多。“平均一只羊羔降了兩三百元，以前都是羊販子求著收，現(xiàn)在是我們求著賣，打電話好不容易來了還挑三揀四壓價。”西烏珠穆沁旗巴彥花鎮(zhèn)哈日根臺嘎查牧民格日勒說。

　　內蒙古農牧業(yè)廳現(xiàn)代農牧業(yè)產業(yè)科技服務體系肉羊示范推廣團隊主任張志剛說，去年初內蒙古部分地區(qū)爆發(fā)的小反芻獸疫，當?shù)匾欢冉�止屠宰和調運，使得一些羊該出欄時未能出欄，后來集中出欄上市，價格自然會有所下跌。

　　此外，去年內蒙古全區(qū)降水量同比下降１８％，牧草黃枯期提前、產量下降直接導致內蒙古中東部部分牧區(qū)牲畜秋膘不足，羊肉品質有所下滑。

　　吃羊肉應該便宜一些

　　呼和浩特市民馬先生表示，由于收入有限，他家用于購買羊肉的月均支出為３００元左右。“雖然不會因為價格便宜多買，但今年羊肉降下來，家里也可以多吃一些了。”馬先生說。

　　羊肉價格連續(xù)上漲１３年，內蒙古自治區(qū)價格監(jiān)測中心副主任賀文說，其中２０１２年、２０１３年漲幅在２０％至３０％左右。

　　來自新華社全國農副產品和農資價格行情系統(tǒng)的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至２０１５年１月２０日，內蒙古地區(qū)鮮羊肉（去骨）零售價格為２９．６０４元／公斤，同比２０１４年１月２０日３２．３５２元／公斤下跌近１０％。

　　賀文等人認為，周邊育肥羊以及進口肉類進入內蒙古市場，增加了市場選擇余地，也一定程度影響了當?shù)匮蛉鈨r格。

　　產業(yè)發(fā)展前景依然看好

　　專家認為，隨著人們生活水平的提高和對營養(yǎng)健康需求的增加，內蒙古肉羊產業(yè)發(fā)展前景依然看好。

　　內蒙古農牧業(yè)科學院總畜牧師金海認為，內蒙古肉羊產業(yè)發(fā)展產業(yè)鏈也存在不平衡現(xiàn)象，缺乏實力雄厚的龍頭企業(yè)，產品主要以冷凍肉為主，應注重產品發(fā)展多元化，大力發(fā)展冷鮮肉。

　　專家建議，大力發(fā)展冷鏈物流，通過規(guī)模化經營提高冷鏈物流的科技水平，加強大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)等先進技術在物流中的應用。

　　“相較于豬肉而言，羊肉被認為更加健康且營養(yǎng)豐富，雖然一些地方近年來頻繁曝出假羊肉事件，但隨著社會誠信度的逐漸恢復，消費需求也會有所恢復。”張志剛認為，目前農牧民在養(yǎng)羊方面仍有不小的利潤空間。