冬至將至，終端豬肉消費大幅增加，多個區域消費增加幅度達到50-80%。但整體生豬出欄量仍處于高位運行，東北豬價大幅下跌，區域間差價拉大促使生豬長途調運相當頻繁，全國范圍內肉豬市場呈現全面下跌狀態。

農業部近日又發布了11月份4000個監測點生豬存欄信息，全國能繁母豬存欄量今年以來連續11個月下滑。生豬存欄量較10月下降0.9%，但與去年同期相比下降7.4%；而能繁母豬存欄量較10月下降1.2%，與去年同期相比下降12.1%。這種下滑程度，是巨大的！但令人驚嘆的是，豬價卻一直跌個不停。“飼料和人工成本都在漲，唯獨豬價沒漲�！遍_了20年養豬場的李來君說，今年豬肉價格創了近10多年來的新低。

據新牧豬價指數平臺監測，自12月12日以來，豬價指數6連跌，12月18日已跌至101.74，全國均價為6.72元/斤。新牧豬價指數100點是全國養豬的盈虧線。這個情況與月初眾多業內人士的期盼背道而馳。

當前全國部分生豬產區價格如下：廣東豬價6.62元/斤；湖南豬價6.65元/斤；湖北豬價6.65元/斤；江西豬價6.93元/斤；；山東豬價6.6元/斤；河北豬價6.68元/斤；四川豬價7元/斤；重慶豬價7.05元/斤；貴州豬價6.85元/斤；遼寧豬價6.55元/斤；吉林豬價6.6元/斤；河南豬價6.6元/斤。

12月18日全國范圍內豬價以穩中伴跌為主，呈現北漲南跌的態勢。據新牧網調研了解發現，南北地區養殖戶出欄意愿的差異性較大，北方地區豬價上周末再次跌至低位，使得養殖戶大面積惜售現象重現，所以其豬價在本周末或有所反彈，南方地區由于豬源持續增多，而消費終端需求未有較大提升，臘肉利好行情遲遲未見蹤影，產區出欄價格及交易價格普遍以下調為主，總體市場行情不容樂觀。

新牧網分析師判斷，過多的豬源供應與偏淡的終端消費是目前阻礙豬價提升的主要因素。而冬至前養戶習慣性集中出欄，清拆行動迫使養戶加緊出欄等因素綜合影響，是近期豬價急跌跳水的主要原因。

綜上所述，預計豬價短期內以弱勢穩定為主，局部地區仍有下跌風險。由于生豬養殖再度頻臨成本線，在極端天氣增多的情況下，疾病有所抬頭，養殖風險加大，建議廣大養殖戶繼續做好飼養管理，適時出欄生豬，回籠資金，避免造成不必要的損失。