2012年全國玉米產量為20812萬噸，增產1534萬噸;稻谷產量20429萬噸;小麥產量12058萬噸。玉米產量超過稻谷產量383萬噸，成為我國第一大糧食作物品種。

　　播種面積保持穩定，高產作物面積增加。2012年，全國糧食播種面積111267千公頃，比2011年增加694千公頃，增長0.6%。因播種面積增加增產糧食358萬噸。

　　大部分農區氣候條件總體較好，糧食作物單產提高。國家統計局報告指出，2012年，全國農業氣候條件總體較好，沒有發生大范圍的旱澇災害。全國糧食作物平均單產5299公斤/公頃，比2011年每公頃增產133公斤，提高2.6%。因單產提高增產糧食約1478萬噸。

　　政策和科技對糧食增產的支撐力度進一步加強。報告說，2012年中央繼續加大對糧食生產的扶持力度，繼續開展全國糧食穩定增產行動，擴大農業補貼規模，提高并及早公布小麥、水稻最低收購價，釋放鼓勵糧食生產的強烈信號。