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得天獨厚甘肅葡萄酒產業(yè)必將走向高端
2011/5/16 7:02:53 來源:中國產業(yè)發(fā)展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:得天獨厚甘肅葡萄酒產業(yè)必將走向高端超過14萬畝的葡萄種植規(guī)模,4.6萬噸的葡萄產量,3.3萬噸葡萄酒,銷售額超過8億元。銷量同比上升43%,銷售額同比上升45%,利潤同比上升244%。一組組數字,顯示了甘肅省葡萄酒產業(yè)在2010年里的迅速壯大。根據《產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,到2020年,甘肅省葡萄種植面積要達到50萬畝,市場份額占全國葡萄酒市場的10%左右。葡萄酒產業(yè)還將迎來更大的發(fā)展。
高端化,已是葡萄酒產業(yè)不爭的事實。前不久在成都召開的全國糖酒會之國產葡萄酒產業(yè)發(fā)展研討會上,中糧長城、王朝、張裕、正大酒業(yè)等企業(yè)的代表表示,要抓住葡萄酒產業(yè)大品牌布局機遇,向進口紅酒奪取高端市場。
千金易求,佳釀難得。只有最優(yōu)質的葡萄酒才稱得上高端。那么,進軍高端,甘肅的優(yōu)勢在哪里?
甘肅不僅有適宜的緯度,還有適合釀酒葡萄生長的最佳光、熱、水、土資源組合。河西走廊全年降雨量不足200mm,蒸發(fā)量卻達到2500mm以上。干燥、少雨,對于其他農作物或許不是好氣候,但是對于釀酒葡萄來說,卻再完美不過。加之充足的日照、大幅晝夜溫差和合適有效的積溫,符合優(yōu)質釀酒葡萄生長的要求。
河西走廊的茫茫戈壁,比起農耕歷史悠久的土地,少了很多污染,而祁連山純凈無污染的雪水,每年如約而至……這一切構成了甘肅葡萄酒獨特的自然稟賦。
基于自然稟賦,紫軒、莫高、威龍、祁連、國風、皇臺、敦煌七家葡萄酒企業(yè)在河西走廊一線排開,成為一道風景。目前,甘肅省葡萄酒行業(yè)已經具有良好的產業(yè)基礎,全省釀酒葡萄種植面積達14萬畝,約占全國釀酒葡萄總面積的17.5%,邁入了釀酒葡萄種植大省的行列。
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