中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng)訊：近日，受北方冷空氣影響，我國氣溫普遍下降，令北方部分地區(qū)肉品消費率先呈現(xiàn)回升態(tài)勢。尤其近日來降溫較為顯著的東北地區(qū)，豬肉銷量的增長已經(jīng)對豬價形成一定拉動。加之在飼料成本居高，以及后期節(jié)日消費轉(zhuǎn)旺的背景下，令市場對于中后期豬價走勢依舊保持樂觀預(yù)期，當然氣溫變化所帶來的生長疫情問題仍需引起關(guān)注。

　　北方局部地區(qū)肉品需求回暖，周日價格持續(xù)抬升

　　據(jù)中央氣象臺表示，近兩股冷空氣影響我國偏西和偏北地區(qū)，并造成局部地區(qū)10度左右的降溫，據(jù)中央氣象臺預(yù)報顯示，將出現(xiàn)初霜凍，最底氣溫將達到0度~4度。

　　初秋冷空氣的來襲也使得北方部分地區(qū)肉品消費率先出現(xiàn)回升，在近日降溫較為明顯的東北三省中，近日吉林地區(qū)豬肉需求已經(jīng)有所增長，據(jù)農(nóng)業(yè)部檢測數(shù)據(jù)顯示，8月下旬全國豬肉平均價格上漲1.1%至19.62元/公斤，豬肉價格連續(xù)11周回升，漲幅23.5%。與去年同期相比上周5.9%。預(yù)計隨著秋季氣溫的進一步下降，以及后期緊接而來的節(jié)日收購等因素預(yù)計 整體豬肉消費量仍將繼續(xù)回升，秋季豬價依舊存在繼續(xù)刷新年內(nèi)高點的可能。

　　高價飼料成本將成為后期豬價進一步抬升的踏板

　　進入9月份以來，國內(nèi)玉米以及豆粕價格高位震蕩另飼料成本省市放緩，不過偏高飼料策劃給那邊所引發(fā)的后期豬價抬升預(yù)期依舊較為強烈。

　　一方面，傳統(tǒng)節(jié)日消費對于后期豬肉消費的拉動，有望令豬市重拾漲勢，盈利形勢所示改善。另一方面，主要飼料原料玉米、豆粕分別在早霜威脅以及終端豆粕庫存水平偏低的背景下，調(diào)整空間有限，高價飼料成本仍將成為后期毛豬以及豬肉商品價格進一步抬升的踏板。

　　綜上所述，近期冷空氣拉動我國北方部分地區(qū)肉品消費率率先回暖，在后期氣溫進一步下降，以及節(jié)日市場的提振下，預(yù)計中后期國內(nèi)毛豬價格將再度回升，而肉品價格同樣又往繼續(xù)沖高。