-
中國茶戰勝洋品牌
2009/12/29 21:01:49 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:中國茶戰勝洋品牌2009年9月15日,英國《金融時報》發表文章,主題為:為何外國人能在中國人自己的地盤上打敗中國茶商?這篇文章引起了社會各界的重視,眾多媒體紛紛轉載。
文中提到:“中國有理由為自己是茶葉之鄉感到驕傲。茶是世界最著名飲品。在中斷100年后,中國最近重新從印度手中奪回茶葉大國的桂冠,成為世界上最著名的茶葉生產和消費國。但是,沒能打造出世界名茶的遺憾一直令這個茶葉之鄉感到失望。無論在國內還是國外,中國茶葉品牌都很難和外國競爭者媲美。”
實際上,遠卓品牌機構認為,不管說中國沒有世界名茶,還是說中國茶葉高產低值,抑或說中國是茶葉大國,品牌小國,其實質都點明了一個共同的主題:中國茶葉缺乏強勢品牌。
這也是中國茶在國際上沒有地位的深層原因,我們可以從《金融時報》的一組價格數據上窺見一斑:
中國茶葉在國際市場的售價僅為平均每公斤2美元,印度茶葉的均價是2.7美元,而受到高度好評的斯里蘭卡茶葉均價為3.4美元。
不難發現,中國茶葉就如僅由中國制造、沒有自主品牌的其他產品一樣,在國際市場上只是賺取一點微薄的“加工費”,或者說是“辛苦費”。
例如,據媒體報道,耐克的鞋子三分之二在中國加工,售價從幾百元到上千元不等,但是,中國鞋廠卻一共只能收取幾十元,而且,幾乎所有中國鞋廠的利潤加在一起,也不敵一個耐克高。
再如,歐洲超市里賣的一次性打火機,很多由從中國進口。從外觀來看,質量稍稍優于國內一元一個的打火機,但檔次相差無幾。如果從國內大批量采購,每個打火機的批發價最多也只有幾毛錢人民幣。但是,這樣的打火機到了歐洲市場就能輕松賣到1.35-1.5歐元。一個小小的打火機,就有超過10倍的暴利。
相反,洋品牌在歐洲和在中國的差價也非常大。據媒體報道,一雙ECCO的皮鞋,歐洲只賣99歐元,折合人民幣不到九百元,而到國內卻要賣到兩千多元,翻了一番還要多。
這也是品牌的力量,同樣值得中國茶葉企業警醒和反思。
中國茶葉有著幾千年的歷史,當前的行業狀況不利于中國茶葉發展,更不是長久之計。我們必須竭盡全力,盡早改變這種狀況,讓中國茶葉快速崛起,在競爭中擁有強勢地位,一步步戰勝洋品牌。那么,如何實現呢?
遠卓品牌機構認為,個中關鍵可以用四個字來概括,即:以“合”為貴。具體來說包括七個方面。
第一,茶園要“聚合”。據《金融時報》報道:“中國中部、南部和西部都有茶葉種植區,有大約800萬茶農從事茶葉種植,但大部分都是以家庭為單位的小茶園。把小茶園連成大片茶園的計劃受到中國土地法規的制約,因為土地法規只賦予農民耕種權,不能出售土地。結果是,中國茶葉生產工業化程度遠遠落后于經濟不如中國發達的肯尼亞和印度等國家。在中國最大的茶葉產地和最富裕的浙江省,小型茶園超過100萬個,每個占地不到0.2公頃。”
所以,要戰勝洋品牌,遠卓品牌機構認為,中國茶必須找到合適的方法,讓大大小小的“茶園”,心甘情愿地“聚合”在一起,通力合作,互通有無,一同提高市場競爭力。例如,很多地方正在實施的茶葉合作社就是一個簡單易行的方法,能夠統一采摘加工、統一技術指導、統一采購原料、統一實施銷售等等,幫助農民由個體作戰到兵團作戰。
第二,行業要“競合”。中國茶行業既要競爭,又要合作,尤其是面對“列強入侵”,或“出征異國”時,企業與企業之間要能夠同仇敵愾,精誠團結,一致對外,一同努力維護“中國茶”這個大品牌,否則,自相殘殺的結果就是中國茶葉價格遠遠低于其他國家,大家的利益都要收到損失。
俗話說,背靠大樹好乘涼,“中國茶”這個大品牌成為常青的大樹,屹立世界品牌之林,中國茶葉企業才好“乘涼”。換言之,遠卓品牌機構認為,中國茶行業一定要提倡“競合”,不能眼睜睜看著中國企業自己毫不留情地,一刀一刀地砍殺“中國茶”這棵大樹。
第三,資源要“整合”。單個區域或單個企業的資源畢竟有限,所以,遠卓品牌機構認為,地方政府或企業都要善于資源整合,具體包括地域資源、政策資源、技術資源、智力資源、渠道資源、文化資源、人力資源等多種資源的整合。
例如,浙江安吉白茶推出“母子商標”模式,近年來發展勢頭很好,品牌知名度和美譽度并駕齊驅,逐日攀升,涌現出世外茗源、宋茗、大山塢等一批可圈可點的特色品牌,這與政府有效的資源“整合”密不可分。
再如,安徽六安、云南普洱、福建安溪等地都在積極進行資源“整合”,以提高區域茶葉的品牌競爭力。
第四,企業要“融合”。就目前狀況而言,遠卓品牌機構認為,我們應該將具體的茶葉企業作為競爭的主體,而不是將某一區域的茶葉品種作為競爭主體,否則就會造成地域的茶葉品種出名了,卻沒有誕生具有強勢品牌的茶葉企業,令消費者在選擇時無從下手:究竟應該選擇哪家企業?
所以,茶葉企業要依據發展需求,在相關范圍內“融合”多方力量,尤其是要將茶園、農戶、公司員工等紛繁復雜的人心,有機地“融合”在一起,讓大家勁往一處使,堅持為著共同的利益和品牌不斷努力。
第五,需求要“契合”。茶葉企業要認真研究消費者的需求,制定合適的品牌戰略規劃,不可動不動就大談茶文化,仿佛所有的消費者都在為“文化”而喝茶,否則,執迷不悟地強調文化無異于意淫,僅僅是追求個自我陶醉而已。
遠卓品牌機構認為,中國茶葉企業對消費者需求進行精確細分,選擇一部分消費者作為主打目標,“契合”他們的主要需求,與之實現無縫對接。例如,財富普洱提出聚焦于養生茶,以“契合”消費者的養生需求;又如,世外茗源白茶基地位于安吉境內的黃金山區,環境優美,空氣清新,聚焦于生態白茶,倡導凈化心靈,凈化人生,以契合消費者向往自然、追求天然好茶的需求。
第六,運作要“大開大合”。在合適的戰略規劃指導下,茶葉企業敢于抓住時勢,“整合”資源,“融合人心”,合縱連橫,縱橫捭闔,大刀闊斧,打破常規,突破羈絆,“大開大合”地進行系列化和規模化運作。
例如,《金融時報》指出,中國茶葉生產工業化程度遠遠落后于經濟不如中國發達的肯尼亞和印度等國家。這是一個明擺著的事實,稍稍了解中國茶業狀況的人都知道。所以,遠卓品牌機構認為,中國茶葉要戰勝洋品牌,大規模的工業化是必由之路,換言之,茶葉企業必須解放思想,長袖善舞,學會并精于“大開大合”地產業運作。
第七,宣傳要“巧合”。茶葉品牌的宣傳必不可少,但是,遠卓品牌機構認為,茶葉宣傳不同于一般產品的宣傳,中國茶葉的知名度有著深厚的基礎,其宣傳一定要踐行“一分錢做品牌”的運作理念,借助形式多樣的低成本宣傳方法,利用各類公關策略,善于制造新聞事件,讓發生的事件與目標受眾的認知習慣“巧合”,從而潤物細無聲地將品牌知名度和美譽度有效地結合在一起,否則,宣傳了也很難有效提高消費者對中國茶葉品牌的認可度。
而且,必須指出,中國在茶葉領域有著強大的心智資源優勢,茶葉企業要充分抓住歷史時機,利用一些“不經意的宣傳”,盡力讓一些“不經意的宣傳”提升中國茶葉品牌形象,例如,吳裕泰茶藝館利用北京奧運這一歷史時機,在2008年7月1日進入奧運媒體村,為村內的各國媒體記者和工作人員提供包括六大類、18種類的茶類飲品。
此外,吳裕泰組織了30名茶藝服務人員為消費者提供服務。值得一提的是,吳裕泰此舉巧妙地規避飲料贊助商可口可樂的權益糾紛,以中國茶的魅力為依托,做好深度營銷,在品牌形象和銷售業績上都有斬獲。
當然,茶葉企業還必須避免讓“不經意的宣傳”損害了品牌形象,這里通過電影和電視劇的例子來說明。大家都知道,《紅高粱》和《臥虎藏龍》都是國際上知名的有關中國的電影,但是,二者傳達出的中國品牌形象是什么呢?
前者傳達的是中國人窮,在高粱地搞男女關系,后者傳達的是中國人險,在竹子上打架,在水上行走。相反,美國電影傳達的是什么?大多是美國人的勇敢、智慧,富有愛心,以及美國領先世界的高科技!韓國電視劇和電影傳達的是什么?大多是韓國人做事認真,一絲不茍,以及他們國家的產品品牌。
雄關漫道真如鐵,而今邁步從頭越。遠卓品牌機構認為,有著先天優勢的中國茶葉,秉持“以‘合’為貴”,落實“以‘合’為貴”,不僅能在價格上“貴”起來,在市場上戰勝洋品牌,而且能夠伴隨著茶文化的傳播,以及中國傳統文化的全面復興,為世界文化融入更多、更美、更和諧的中國元素。
鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播更多信息之目的,如有侵權行為,請第一時間聯系我們修改或刪除,郵箱:cidr@chinaidr.com。- 上一篇:工業自動化儀表與控制系統的發展分析
- 下一篇:美國:漢堡連鎖店價格競爭加劇