為了提高肉豬質量和生產效率，吉林省不久前啟動了安全優質肉豬項目。這一項目將實現年出欄優質肉豬500萬頭，其中母豬年產子豬將達到20頭，肉豬屠宰率70％。

　　據介紹，安全優質肉豬項目包括優質肉豬種源的遺傳基礎結構改進、性能提高與優化利用，提高豬群繁育性能關鍵調控技術研究和綜合技術的集成，整合安全優質肉豬生產保障技術體系，區域性現代養豬設施的優化配置及管理技術研究，以及規模化豬場主要疫病防控關鍵技術的優化等內容。

　　該項目的負責人吉林農業大學校長秦貴信介紹，培育安全優質肉豬目標就是建立一套優質安全肉豬生產雜交繁育模式、母豬年產子豬20頭、肉豬屠宰率70％、商品豬育肥期（20千克至90千克）日增重達到780克。并制定安全、優質肉豬生產的營養調控技術體系，建設生態、環保型現代養豬示范場（區）3個至5個，年出欄優質肉豬500萬頭。

　　秦貴信表示，糧食大省吉林省近年來養豬業發展迅速，去年出欄量接近3000萬頭，已經成為我國重要的豬肉輸出地。目前，該項目正在吉林省內一些企業和地方畜牧部門進行試點，初步效果已經顯現。