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2009年喝飲料新說法
2009/12/1 22:45:12 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:2009年喝飲料新說法瓶裝水:邁入新階段
“既便宜又解渴。大熱天喝點冰鎮礦泉水,真是爽啊。”礦泉水一直是北京市朝陽區亞運村附近居民徐先生的最愛。“無論是果汁、綠茶還是可樂,喝到嘴里都有股怪怪的感覺。只有礦泉水才有那種清爽的感覺。”
瓶裝水一直以低廉的價格在飲料市場中占據十分可觀的份額。進入21世紀,我國瓶裝飲用水行業進入穩步成長階段,以40%左右的占比高居各品類飲料之首。在金融危機愈演愈烈的2009年,選擇瓶裝水的人只會多不會少。
在人們更加注重的食品安全上,瓶裝水也具有不小的優勢。目前國內瓶裝飲用水企業生產工藝非常成熟,達到了國際水平,完全可以除去原料水的有害物質和雜質,完全可以保證產品的安全性。在飲水系統受損的情況下,可以提供安全和便捷的替代飲用水源的也只有瓶裝水一家吧。碳酸飲料:走入下行軌道“可樂,現在不大喝了。含糖和卡路里過多,而營養物質卻很少。也就是在下館子時不想喝酒時,會喝一點。”北京市朝陽區甘露園的康先生說。
碳酸飲料的下滑在全球范圍內已經是不爭的事實,盡管在像中國這樣的新興市場仍有增幅,但增幅明顯趨緩。而以茶飲料為代表的無糖飲品迅速崛起,成為新的飲料市場主力軍。以碳酸飲料發家的“兩樂”也隨著市場的需求轉身茶飲料市場,可口可樂在今年3月重磅推出“原葉”系列,而百事(中國)有限公司市場總監麥偉堅對是否進軍茶飲料的態度也很曖昧,可見,茶飲料市場也吸引了碳酸飲料巨頭的涌入。養生飲料:健康將為主流
進入21世紀,“健康”已經成為人們生活的主旋律。具有健康功能的傳統養生飲料或將得到迅猛發展。
隨著人們生活水平的提高,消費觀念日趨成熟,消費者對飲料的需求也不斷升級,“能解渴、口感好”,已經無法滿足消費者。“不僅能解渴,還要有營養;不僅是時尚,還要更健康。只有符合這種理念的飲品才能成為今后的主旋律。”娃哈哈原策劃總監、著名營銷專家肖竹青認為。
肖竹青表示:“藥食同源的中華養生傳統文化在中國民眾心中有著廣泛的群眾基礎,如果以現代時尚的品牌主張、包裝形態和工藝,來重新包裝具有5000年文化的中華養生食品,一定會迎來時尚人群的青睞。”鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播更多信息之目的,如有侵權行為,請第一時間聯系我們修改或刪除,郵箱:cidr@chinaidr.com。