農(nóng)歷春節(jié)后，本就處于下行周期的生豬養(yǎng)殖又迎來行業(yè)淡季。雪上加霜的是，國際形勢等多種因素影響導致農(nóng)產(chǎn)品價格顯著上行，養(yǎng)殖戶成本隨之升高，虧損加劇。

　　記者了解到，伴隨飼料成本上行，3月份以來國內(nèi)生豬價格仍呈現(xiàn)震蕩下行態(tài)勢，養(yǎng)殖頭均虧損超過300元。生豬出欄量環(huán)比增長背景下，市場供大于求現(xiàn)象仍存。

　　農(nóng)產(chǎn)品漲價加劇生豬養(yǎng)殖壓力

　　“這一段豬價一直不行，賣一頭得虧大幾百，上個月料價又漲了，越養(yǎng)越賠錢�！焙幽闲锣l(xiāng)一小型生豬飼養(yǎng)戶對證券時報·e公司記者抱怨，經(jīng)歷了2021年末的一輪上漲，農(nóng)歷新年前后豬價再現(xiàn)持續(xù)下行，養(yǎng)豬再度陷入虧損境地，但又不能不養(yǎng)。為節(jié)省成本，養(yǎng)殖戶們平日里都會買些替代性飼料來喂養(yǎng)，比如較豆粕價格更低廉的菜粕等。

　　“的確，近期受玉米、豆粕等糧食價格顯著上行影響，正邦、新希望等多家飼料企業(yè)都宣布飼料漲價，漲幅多在每噸100元左右�！币徊痪呙B(yǎng)豬行業(yè)分析人士指出，作為飼料的主要原材料之一，豆粕價格今年出現(xiàn)顯著上行，目前現(xiàn)貨價格已接近5000元/噸左右，短期內(nèi)漲幅超過30%。而除飼料成本外，近年來隨著養(yǎng)殖人工、水電、防疫等成本增長，目前整體養(yǎng)殖成本較去年同期增長了5%-6%。自繁自養(yǎng)情況下，按照體重119.5公斤左右出欄計算，每公斤生豬養(yǎng)殖成本達到14.6元/公斤左右�！斑@個成本還是以當前出欄的生豬測算。一般生豬養(yǎng)殖周期在半年左右，所以目前出欄生豬前期飼料成本還是相對低的。如果是從去年年末開始飼養(yǎng)的仔豬，恰逢本輪糧價上漲明顯的階段，養(yǎng)殖成本會更高�！逼浞Q。

　　搜豬網(wǎng)分析師馮永輝也指出，由于現(xiàn)在玉米和豆粕漲勢較高，豆粕已突破歷史新高，玉米已接近歷史歷史最高，所以現(xiàn)在玉米、豆粕價格的上漲，已導致每頭豬的飼養(yǎng)成本也上漲了近2元/公斤，這也直接蠶食掉了每頭豬200元的利潤空間。

　　3月14日，國內(nèi)期貨市場上豆粕主力合約2205收于4219元/噸，此前在3月9日更是最高達4266元/噸，較今年1月中旬最低3121元/噸，已錄得最大超35%的漲幅。玉米主力合約2205近日雖有顯著回調(diào)，但此前在3月7日也達到2932元/噸的高位，較年初低點也上漲近10%。

　　卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，2月份國內(nèi)飼料原料43%豆粕、玉米、麩皮、高脂DDGS的月均價分別環(huán)比均有上漲，其中豆粕的漲幅最大，并接近歷史最高點。從同比漲幅來看，豆粕和麩皮的價格漲幅較為接近，而麩皮價格漲至近年最高點；玉米和高脂DDGS的價格低于去年同期，但均是次高點附近。從自繁自養(yǎng)來看，飼料成本占比在2017-2021年不斷沖擊歷史高點，其中2021年1月曾達到61.09%的高位，并且與玉米、豆粕價格高點出現(xiàn)時間比較吻合。2月份的占比雖然出現(xiàn)回落，但仍高達58%左右，在近年數(shù)據(jù)中也是偏高位置。為了應對飼料成本上升，從去年下半年開始，有企業(yè)通過低蛋白到低豆粕再到無豆粕的方式降低飼料成本壓力，綜合利用豆粕、菜粕、棉粕來實現(xiàn)低豆粕的目標。

　　對于糧價上漲帶來的影響，新希望此前就公告稱，原料價格增長對公司飼料銷量沒有明顯影響，成本有些壓力，但是定價轉(zhuǎn)移相對容易，一定程度上消化了成本的壓力。預計2022年上半年飼料價格仍在高位震蕩。

　　高成本下生豬養(yǎng)殖延續(xù)全面虧損

　　飼料成本壓力正向下游傳導，但當前豬周期依然處于低谷，豬價難有起色，這對于養(yǎng)豬人而言無疑雪上加霜。

　　“春節(jié)過后生豬市場價格出現(xiàn)了急速下滑，月末有所回漲，但3月份市場再度出現(xiàn)震蕩下滑走勢，不過下滑幅度不明顯，從月初的12.54元/公斤降到了11.94元/公斤，降幅有4.78%�！弊縿�(chuàng)分析師王亞男接受證券時報·e公司記者表示，春節(jié)后生豬行業(yè)步入傳統(tǒng)淡季，終端消費不振，屠宰企業(yè)利潤也不理想，下游訂單減少，屠企壓價意向明顯。而供應方面，3月份市場整體生豬出欄計劃較2月份依然增加，全國范圍計劃出欄數(shù)值增幅在20%上下。

　　她表示，當前價格下，生豬養(yǎng)殖行業(yè)處于全面虧損階段。以自繁自養(yǎng)測算理論價格下，平均每頭養(yǎng)殖虧損額超過300元，較月初虧損幅度加劇了76元。而此前在去年三季度，生豬行業(yè)也一度步入全面深虧，頭均虧損理論值達到780-790元，有些地方甚至超過千元。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)也顯示，當前的生豬生產(chǎn)和供給充足，需求收縮，階段性過剩較為明顯。今年1月份全國生豬出欄量同比增長23.6%，2月份生豬出欄量同比增長8.2%。而2月第2周屠宰量為330萬頭，3月第1周增加到480萬頭，與春節(jié)前每周平均620萬頭的屠宰量相比，下降明顯，表明春節(jié)后的豬肉消費明顯偏弱。

　　搜豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，近期國家兩輪豬肉收儲如期進行完畢，東北地區(qū)豬價率先小幅反彈，但持續(xù)時間不長，近幾天再度趨穩(wěn)在5.7-5.9元/斤的范圍。加之近段時間谷物類價格飛漲，這也使得飼料成本也在不斷提升，配合料價格成本已超3.8元/公斤，所以初步估算，大多數(shù)自繁自養(yǎng)條件下的養(yǎng)殖成本至少在7.8元/斤以上的位置才能夠保本。目前全國區(qū)域已出現(xiàn)大面積虧損，頭均虧損程度已達500元/頭以上。北方地區(qū)是標豬價格最早跌破6元/斤的區(qū)域，也是虧損程度最高的區(qū)域，南方地區(qū)主銷區(qū)域較多，整體虧損程度稍稍緩和。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測顯示，目前受供應增加和消費季節(jié)性減少雙重因素疊加影響，生豬價格持續(xù)下行，價格處于2020年以來的低位，養(yǎng)殖企業(yè)陷入虧損。2月全國生豬平均價格為每公斤14.06元，已經(jīng)跌破平均養(yǎng)殖成本線，出欄一頭生豬虧損約150元，上周又跌到每公斤13.21元。

　　豬市短期低迷行情或持續(xù)

　　2021年以來，國內(nèi)生豬市場價格整體下行趨勢明顯，市場關(guān)于周期將于2022年出現(xiàn)反轉(zhuǎn)的觀點頻現(xiàn)。而如今一季度已近尾聲，豬市依舊未有回暖跡象。

　　馮永輝認為，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的官方數(shù)據(jù)來看，能繁母豬存欄數(shù)據(jù)在2021年6月份已達到頂點，且達到4600萬頭的母豬存欄量，而實際只需4100萬頭的基準數(shù)來保持平衡。從2021年7月份開始能繁母豬存欄處于持續(xù)下降狀態(tài)，并一直持續(xù)到現(xiàn)在，已有超過半年左右的時間，但從現(xiàn)在回落的幅度來看，只有不到10%的降幅。能繁母豬的存欄數(shù)據(jù)會影響到一年以后的肥豬出欄供應量，所以以官方數(shù)據(jù)來推演，可能今年整體全年的生豬供應都不會出現(xiàn)短缺。

　　“目前市場產(chǎn)能相對充足，周期暫時還未觸底。當前生豬價格還有下滑趨勢，不過跌幅不會太大�！蓖鮼喣姓J為，卓創(chuàng)監(jiān)測的二月份數(shù)據(jù)顯示，當月能繁母豬數(shù)值環(huán)比微降了0.1%，暫時看這對豬價短線影響不大。由于生豬養(yǎng)殖周期比較長，從能繁母豬數(shù)量開始下降，到市場生豬出欄量回落，還需要歷經(jīng)半年多時間。

　　她認為，本輪周期價格低點可能會出現(xiàn)在今年五月末到六月初，全國均價最低點可能會到10元上下。近兩年國內(nèi)非洲豬瘟疫情控制的比較好，但還會季節(jié)性發(fā)生，在出現(xiàn)豬病時，散戶面臨虧損現(xiàn)狀，難免出現(xiàn)棄養(yǎng)。不過目前淘汰進程并沒有像預期的那么快。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站消息，3月3日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在河南省焦作市召開生豬企業(yè)座談會，分析研判生豬生產(chǎn)和價格走勢。會議認為，春節(jié)后豬肉進入消費淡季，能繁母豬存欄量盡管已回調(diào)到綠色合理區(qū)域，但生豬出欄仍慣性增長，生豬價格處于下行通道，加之大宗飼料原料價格持續(xù)上漲，豬糧比價已進入過度下跌一級預警區(qū)間，今后兩個月價格下行壓力仍然較大。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)人士也表示，去年底全國生豬存欄4.49億頭，同比增長10.5%。這些存欄生豬會在之后的6個月，也就是今年的1月份到6月份，陸續(xù)出欄上市。由此推算，今年上半年豬肉市場供給必然處于高位。目前市場下跌趨勢還會延續(xù)一段時間，3、4月份豬價可能跌至每公斤12元左右的谷底，養(yǎng)殖虧損程度還會加大。

　　 轉(zhuǎn)自：證券時報·e公司