據陜西省環保廳介紹，運用黃姜皂素清潔生產技術每生產1噸皂素，新水消耗降至原來的十分之一，由過去的3000噸以上減少到300噸以下，化學需氧量(COD)產生量由30噸以上減少到6噸以下;工業廢水產生量由3000噸以上減少到300噸以下，廢酸殘留量由15噸以上減少到1噸以下。污染物排放的大幅度減少對確保南水北調中線工程水源安全具有重要意義。

　　黃姜學名盾葉薯蕷，主要用于生產皂素，以皂素為原料合成的激素類藥物，已成為僅次于抗生素的人類第二大類用藥。秦巴山區一帶是世界上黃姜種植的最佳適生區，這里也是我國南水北調中線水源地。

　　據陜西省環保廳副廳長熊良虎介紹，目前中國黃姜種植面積和產量占世界總量的60%以上，而陜南黃姜種植面積和產量占全國總量的60%以上。陜南漢江的供水量占南水北調中線總水量的60%以上。但黃姜皂素生產傳統工藝每生產1噸皂素產生廢水3000多噸，成為南水北調工程中線水源的重要工業污染源。

　　陜西省山陽縣金川封幸化工有限公司200噸∕年皂素水解物和300噸皂素清潔生產試驗研究項目日前通過按照國家標準組織的環境保護驗收。